北海道江別市東野幌町の商業施設「EBRI（エブリ）」内に位置する「NOPPORO COFFEE（ノッポロ コーヒー）」は、自家焙煎のコーヒーを提供するカフェです。JR野幌駅から徒歩約5分から10分、JR高砂駅からも徒歩約10分とアクセスしやすい場所にあります。また、施設付属の駐車場が通常時約100台、イベント時約180台分完備されているため、車での来店も可能です。
店内は、旧レンガ工場の跡地をリノベーションしたEBRIの開放的な空間にあり、おしゃれな雰囲気が特徴です。カウンター席とテーブル席が設けられており、広々とした空間で自家焙煎のこだわりのコーヒーを楽しむことができます。
NOPPORO COFFEEでは、豆の芯までムラなくふっくらと焙煎された、焙煎鮮度にこだわった豆を一杯ずつ丁寧にハンドドリップで提供しています。リピーターも多く、10種類以上の自家焙煎豆から好みの豆を選ぶことができます。おすすめは、飲み口がソフトな「NOPPOROブレンド」や、コクのある苦味が特徴の「EBRIブレンド」です。ストレートコーヒーとしては、ブラジル、コロンビア、ペルー、グァテマラ、モカ、キリマンジャロ、マンデリン、トラジャなど、様々な種類の豆を取り扱っています。カフェインレスコーヒーも用意されています。
コーヒー以外のドリンクメニューも充実しており、紅茶はセイロン、アールグレイ、ダージリン、アイスティー、ミルクティー、ほうじ茶ラテなどがあります。また、隠れた人気メニューとしてバナナジュースも挙げられます。
フードメニューとしては、厚切りトースト、ブラックペッパーチーズトースト、ピザトースト、ベーコンチーズトーストといったトースト類や、ケーキなどの軽食、スイーツも提供しています。ドリンクと一緒に注文するとフードメニューが割引になるサービスもあります。自家製コーヒーゼリーも提供されており、ホイップとバニラアイスがのった甘さ控えめのゼリーは、コーヒー専門店ならではの味わいです。
EBRI内の他の店舗で購入した商品を、ワンドリンクオーダーすれば店内でイートインとして利用できるというユニークなサービスもあります。
座席については、個室や貸切には対応しておらず、全席禁煙となっています。子供連れでも利用しやすい環境です。支払い方法としては、PayPayが利用可能です。予算としては、昼夜ともに1000円以下で利用できることが多いようです。
歴史あるレンガ建築の空間で、こだわりの自家焙煎コーヒーと軽食を楽しめるカフェとして、地元客にも愛されています。
