札幌市南区澄川に位置する「ろまん亭 SumiCafe & Bar」は、地下鉄南北線澄川駅から徒歩約2分（130m～170m）とアクセスしやすい立地にあるカフェ＆バーです。創業者が立ち飲み好きであることや、オーナーパティシエもお酒好きであることから、スイーツと共にアルコールを楽しめるというユニークなコンセプトを持っています。かつてはボックス席もありましたが、立ち飲みスタイルにリニューアルされたようです。店内にはウィスキーのボトルが多数並べられており、レアなウィスキーも提供されているという情報もあります。ビールやワイン、焼酎、カクテル、日本酒とアルコールの種類も豊富で、酒のアテになるおつまみメニューも用意されています。カフェタイムだけでなく、夜にはバーとしても利用でき、スイーツとお酒のマリアージュを楽しむことができます。
ろまん亭は1988年に澄川で誕生した「町のケーキ屋さん」として知られており、「ろまん亭 SumiCafe & Bar」はその姉妹店として2016年にオープンしました。ショーケースには、ろまん亭の看板メニューであるチョコレートが濃厚なチョコモンブランをはじめ、ショートケーキやバスクチーズケーキ、マフィン、焼き菓子など、美味しそうなスイーツが並んでいます。これらのスイーツはテイクアウトも可能です。
メニューに関しては、モーニング（8:00～11:00）とランチ（11:00～15:00）も営業しています。ランチメニューは更新されており、メインにサラダ、ドリンク、おまかせミニスイーツが付いて1,000円（税込）で提供されています。メインは、選べる4種類のパスタ、人気のクロワッサンサンド（キッシュ付）、ミートドリアから選択できます。今後は曜日限定メニューも登場する予定です。また、お得なケーキセット（700円）も好評で、500円までのドリンク（アルコール可）と500円までのケーキを選ぶことができます。昼からスイーツと共に軽く一杯楽しむ「昼飲み」もできるのが特徴です。
座席数はカウンター席とテーブル席を合わせて13席程度という情報があります。個室はありませんが、貸切は可能です。駐車場は店舗横に縦列で4台分あります。満車の場合は、周辺の有料駐車場を利用できます。全席禁煙です。
「ろまん亭 SumiCafe & Bar」では、時折ケーキバイキングも開催されており、お得に様々なケーキや軽食、ドリンクを楽しむことができるようです。ケーキはハーフサイズで提供されることが多く、サンドイッチやキッシュ、フライドポテト、スープ、ソフトクリームなども提供されることがあります。ケーキバイキングは予約が必要な場合があります。
支払い方法については、現金の他にクレジットカード、電子マネー（楽天Edy, WAON, iD）が利用可能です。dポイントは利用できません。
落ち着いた雰囲気で、一人でも友人とも利用しやすいお店として口コミもあります。子供連れやベビーカーでの入店も可能ですが、子供用のメニューや食器は特に用意されていないようです。
