札幌市中央区南4条西4丁目のすずらんビル地下1階に位置する「北の海手箱 風(ふう)」は、すすきの駅からのアクセスが良い居酒屋です。地下鉄南北線すすきの駅からは徒歩約1分、市電すすきの駅からも徒歩約1分と、非常に便利な立地です。ビルの路面には橙色の看板があり、地下へ下りる階段には「風」をデザインした墨字が飾られています。
この店は、北海道をはじめとする新鮮な魚介類を中心に、こだわりの逸品料理を提供することをコンセプトとしています。炉端焼きや炙り焼きも自慢の一つで、旬の食材を活かした料理の数々を堪能できます。厳選された地酒や焼酎も豊富に取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。特に地酒は20種類以上あり、中には獺祭や十四代といった銘柄も用意されています。
メニューは、豊鮮五種盛り合わせや浜茹で毛蟹、厚岸産殻付き焼き牡蠣、特製蟹つくね、丸いか(ゴロ醤油)、中トロカツ、安藤牛ロース、炉端の茶漬けなど、北海道らしい海の幸や山の幸を味わえるものが揃っています。サラダ類も札幌みそラーメンサラダやトマトとモッツァレラチーズのサラダなどがあります。コース料理も複数用意されており、価格帯は5,000円から8,000円程度で、いずれも120分の飲み放題が付いています。コース内容には、旬の会席コースや和牛と寿司付会席コース、道産蟹付き会席コース、炉端焼きを中心としたコースなどがあり、接待や会食、様々な宴会シーンに対応しています。表示価格は税込です。
店内には、風情ある大きなカウンター席やソファ席、そして様々な人数に対応した個室が完備されています。掘りごたつ式の個室は2名から最大44名まで収容可能で、少人数の接待から大人数での宴会まで幅広く利用できます。ランプや内装にもこだわりが見られ、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
特別なサービスとしては、コース予約限定で毛蟹姿盛りが通常価格よりお得になるクーポンや、お祝いデザートプレートのサービス(要前日までの予約)が利用できる場合があります。また、地酒を含む120分飲み放題が付いたコースが充実している点も特筆されます。全席禁煙ですが、店内に喫煙所が設けられています。平均予算は通常平均で5,200円程度ですが、お通し代600円(税抜)や席料10%が別途かかります。支払い方法については、カード、電子マネー、QRコード決済が利用可能です。