名寄市にある「カルビ大将 名寄店」は、本格的な焼肉を堪能できるお店です。JR名寄駅からは徒歩約5分から12分程度の距離に位置しています。お客様に喜んでもらいたいという想いを大切にし、お肉はもちろん、お米や野菜にもこだわった安全・安心な食材を提供しています。ファミリー層を中心に、多くの人々に利用されており、接客やコストパフォーマンスが良いといった声も見られます。店内はくつろぎのある空間で、楽しい時間を過ごせるように配慮されています。
メニューの中心は焼肉食べ放題で、予算や好みに合わせて選べる複数のコースが用意されています。例えば、お手軽コース、大将コース、上カルビ・国産牛コース、牛タン・黒毛和牛コースといった選択肢があり、それぞれ品数や料金が異なります。具体的な料金としては、お手軽コースが3,058円、大将コースが4,048円、上カルビ・国産牛コースが4,708円、牛タン・黒毛和牛コースが5,808円（いずれも税込）などが確認できます。食べ放題は100分制で、ラストオーダーは終了20分前です。幼児は無料、小学生は大人料金の半額、60歳以上は大人料金から550円引きとなるなど、幅広い世代が利用しやすい料金設定となっています。食べ放題の他に、豪快な厚切り肉である豪快カルビステーキや厚切り大判ロースステーキ、人気の石焼ビビンバや冷麺などのサイドメニューも豊富に揃っています。また、ランチタイムにはランチ食べ放題やランチ定食メニューも提供されています。
総席数は172席あり、テーブル席が中心です。オープン当初は一部にテレビやカラオケ付きの個室も用意されていたという情報もありますが、現在は個室は無いという情報も見られます。席は2名から利用できるBOX席も用意されており、周りを気にせずに食事を楽しめるよう配慮されています。全席禁煙ですが、喫煙室が設けられています。
誕生日のお祝いとしてケーキを準備してくれるサービスがあるという口コミも見られ、特別な日の利用にも適しています。タッチパネルでの注文システムを導入しており、スムーズに追加注文が可能です。クレジットカードや各種電子マネー、QRコード決済にも対応しており、多様な支払い方法が利用できます。店舗裏手には駐車場も完備されています。
