札幌市中央区南3条西7丁目、F-Dress7ビル1Fに位置する「SUNTORY JIGGER BAR SAPPORO サントリー ジガーバー サッポロ」は、35年以上の歴史を持つ老舗バーです。地下鉄南北線すすきの駅、地下鉄南北線大通駅のいずれからも徒歩約5分とアクセスしやすい狸小路7丁目にあります。市電山鼻線資生館小学校前駅からは徒歩約2分です。
店内は高級感がありつつも、誰もが気軽に入れるカジュアルな雰囲気が特徴です。カウンター席やテーブル席があり、総席数は70席です。団体での利用も可能で、結婚式や各種二次会での貸切にも対応しています。
ドリンクメニューは本格的なカクテルを中心に約200種類以上と豊富で、1杯1,850円のドリンクも含まれるグランドメニュー全品が飲み放題となるプランも提供されています。特にサントリーの樽生ビールは、SUNTORY超達人認定店として「醸造家の夢」マスターズドリーム、ザ・プレミアムモルツ黒、カールスバーグ樽生など3種類を常時用意しています。バーボンウイスキーも各種取り揃えています。
フードメニューも充実しており、名物とされる自家製ピザは道産小麦「エゾシカ」を100%使用した手ごね生地で、モチモチとカリカリの両方の食感が楽しめます。完熟トマトとバジルソースのピザは1,200円（税込）です。その他、道産きのこのポテトグラタン（1,000円）、道産牛カイノミのBBQグリル（1,980円・税込）、自家製レーズンバター（800円）など北海道産の食材を使った料理や、ケイジャンザンギ、ナチョスなども提供しています。昔懐かしいフレンチハニートースト（1,200円・税込）や自家製生チョコレートといったデザートもあります。
特別なサービスとして、高さ約50cmのフルーツ盛り合わせがサプライズ演出に人気です。バースデーデザートプレートも予算に応じて対応可能です。
平均予算は3000円から4000円程度で、宴会や二次会向けの飲み放題付きコースは3,000円から用意されています。店内は喫煙可能です。
