広島お好み焼き・鉄板焼き　つぼちゃん

北海道旭川市の3条通6丁目に位置する「広島お好み焼き・鉄板焼き つぼちゃん」は、本格的な広島お好み焼きと多彩な鉄板焼きが楽しめるお店です。旭川駅からは徒歩約8分から10分圏内とアクセスしやすい場所にあり、夜18時から翌2時まで営業しているため、仕事帰りや二次会での利用にも便利です。不定休で営業しています。

店内はカウンター席と掘りごたつ式のテーブル席があり、総席数は17席です。カウンター席では、目の前の大きな鉄板で調理される様子を五感で楽しむことができます。掘りごたつ式の席は足を伸ばしてくつろぐことができ、テーブル席をつなげて宴会に対応することも可能です。15名以上での貸切も相談できます。

つぼちゃんの最大の特徴は、北海道では数少ない本格的な広島お好み焼きを提供している点です。店主こだわりの王道広島お好み焼きは、そばまたはうどんが入っておりボリューム満点です。「つぼちゃんスペシャル」は特におすすめメニューの一つです。また、広島県産の麺や牡蠣を使った「カープ焼きそば」も人気があります。

お好み焼きだけでなく、鉄板焼きメニューも豊富です。北海道産の牛、ホルモン、知床どり、旬の野菜など、地元の食材を活かした一品料理が揃います。赤身自慢のサーロインステーキや、牛ホルモン、そばめしなども提供しています。価格帯はディナータイムで3000円から4000円程度です。

ドリンクメニューには、ビールやハイボールのほか、店主の地元である新潟県の銘酒も数量限定で用意されています。野球好きの店主がおり、店内では常に野球観戦ができるように配慮されています。店主は13球団の野球について話すことができるため、野球好きには特におすすめの空間です。

特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメのクーポン利用で、月曜日から木曜日限定で1組につき人数分のドリンク1杯無料サービスや、お好み焼き注文で「もち」か「イカ天」のトッピング無料サービスがある場合があります。また、予約時に「野球トーク希望」と伝えることで、店主セレクトの小皿おつまみがサービスされることもあるようです。

店舗の外観は提灯と大きなしゃもじが目印となっています。支払いは現金のほか、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しています。ネット予約も24時間受け付けています。