札幌市中央区南3条西4丁目、カミヤビル3Fに位置する「創作カクテルとちょっとした料理のお店 パールジャム」は、個性的なコンセプトを持つバーです。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分、札幌市電山鼻線の狸小路駅からも徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。店舗はカミヤビルの3階にあり、同じビルには他の飲食店も入居しています。
このお店は、特に漫画「ジョジョの奇妙な冒険」の世界観を愛する店主が一人で営業しているバーとして知られています。店内には「ジョジョ」に関連するグッズやポスターが飾られており、ファンにはたまらない空間が広がっています。初めて訪れる人でも楽しめる雰囲気で、ジョジョを知らない人でもマスターや常連客との交流を通じて楽しめるという口コミも見られます。
ドリンクメニューの中でも特筆すべきは、作品にちなんだ名前が付けられた150種類以上にも及ぶ創作カクテルです。これらのカクテルは、見た目や味わいだけでなく、提供時のユニークな演出も特徴の一つです。アルコールの強さや甘さの目安も記載されているため、お酒に強くない人でも選びやすくなっています。定番のジントニックやハイボールといったスタンダードなカクテルも一通り揃えられています。また、オープンから特定の時間帯は単品ドリンクが割引になるサービスもあります。飲み放題プランも提供されており、2時間制で多くのカクテルが含まれています。
「ちょっとした料理」も提供されており、中には本格的な味わいのリゾットなど、カクテルと共に楽しめるメニューがあります。口コミでは唐揚げが美味しいという声も見られます。
座席はカウンター席が中心で、個室はありません。店内は全面喫煙可となっています。深夜まで営業しており、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。サプライズやお祝いにも対応してくれるサービスがあるようです。お子様連れの入店は不可となっています。Wi-Fiの利用も可能です。
予算としては、ディナータイムで3,000円程度を見込むと良いでしょう。Rettyや食べログ、Yahoo!マップなどに情報が掲載されており、予約は電話やTwitter、Hot Pepperのウェブ予約でも受け付けている場合があります。ただし、掲載されている情報の中には更新が古いものも見られるため、最新の情報は直接店舗に確認することをおすすめします。定休日は日曜日と月曜日が多いようですが、臨時休業もあるため、事前の確認が安心です。
