北海道札幌市北区篠路2条1丁目2-5に位置する「炭焼ステーキ ビーフインパクト 篠路店」は、「気取らないガッツリステーキ」をコンセプトにしたステーキ専門店です。JR札沼線 篠路駅からは徒歩約20分(1.6km)、百合が原駅からは徒歩約24分(1.9km)、太平駅からは徒歩約28分(2.2km)の距離にあります。
厳選されたこだわりの牛肉を炭火でじっくりと焼き上げるのが特徴で、厚切りのステーキをリーズナブルな価格で楽しむことができます。特に、脂と赤身のバランスが良いオーストラリア産リブロースを使用したビーフインパクトステーキや、赤身が強くワイルドな肩ロースステーキ、脂身が少なく柔らかなサガリカットステーキなどがメニューに並びます。牛100%の極ハンバーグも人気の一品で、お客様の目の前でカットし、選べるソースで提供されます。期間限定で希少部位のハネシタステーキが登場することもあります。サイドメニューも充実しており、特製ソースでいただく鉄鍋ガーリックライスや、キャロットドレッシングで味わうグリーンサラダなどがあります。ドリンクメニューも豊富で、アルコール類やソフトドリンク、コーヒーなどが提供されています。価格帯は、ランチが1,000円から1,999円程度、ディナーが2,000円から2,999円程度となっています。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、総席数は30席です。カウンター席は一人でも利用しやすく、テーブル席はファミリーでもくつろげる空間となっています。個室はありません。全席禁煙です。駐車場は10台分完備されています。
特別なサービスとして、羽釜で炊き上げたご飯が食べ放題となるサービスや、毎月29日の「肉の日」にアプリ会員限定のフェアが開催されることがあります。また、誕生日にはクーポンがプレゼントされるサービスもあります。テイクアウトやデリバリー(WOLT、ウーバーイーツ)も利用可能です。テイクアウト用のお弁当はリニューアルされ、ステーキ弁当に加え、ステーキ重も登場しています。店内で提供しているキャロットドレッシングの販売も行われています。