JR函館本線小樽駅から徒歩約10分の場所に位置する「ザ・ボール小樽(The Ball 小樽)」は、UNWIND HOTEL&BAR 小樽の1階にあります。小樽運河からも近く、築90年以上の歴史を持つ小樽市指定歴史的建造物をリノベーションしたホテル内に位置しており、その歴史を感じさせる情緒と現代的なデザインが融合した空間が特徴です。建物に元からあるステンドグラスが配され、幻想的な雰囲気を演出しています。
このレストランでは、北海道の豊かな食材を活かしたモダンフレンチを提供しています。海鮮だけでなく、道産の肉や野菜を使用したバラエティ豊かな料理を楽しむことができます。ランチ営業は土日祝日の11:30から15:00まで、ディナー営業は水曜日から日曜日の17:30から21:30まで、バータイムは19:30から23:30まで営業しています。定休日は月曜日と火曜日ですが、不定休の場合もあるため、来店前に確認することが推奨されます。
メニューには、シェフのこだわりが詰まったコース料理が複数用意されています。乾杯用スパークリングワインとスペシャルデザートが付いた記念日におすすめのアニバーサリーコース(7,700円 税込)や、北海道の食材をふんだんに使用したキュイジーヌコース(6,600円 税込)、気軽に楽しめるUNWINDライトコース(5,500円 税込)などがあります。アラカルトメニューも充実しており、余市産エゾ鹿コンビーフシーザーサラダ(1,650円 税込)や北海道産帆立貝柱のソテー(1,980円 税込)、北海道産旬魚のポワレ(2,750円 税込)、北海道産地鶏の低温ローストグリル(2,420円 税込)などが提供されています。ドリンクメニューには、北海道産や世界各国のワイン、小樽近郊のフルーツを使用したデザートカクテルなど、豊富なお酒が揃っています。特にワインは常時30種類以上が用意されており、料理とのペアリングも楽しめます。
店内は全50席で、落ち着いた雰囲気の空間が広がっています。ソファー席もあり、ゆっくりと食事の時間を過ごすことができます。個室はありませんが、20名から50名までの貸切利用が可能で、パーティーやウェディングなど様々な用途に対応できます。店内は全席禁煙ですが、館外に喫煙スペースが設けられています。バリアフリーに対応しており、車椅子での入店も可能です。
特別なサービスとしては、宿泊者向けに夕刻に無料のワインサービスが提供されています。また、記念日や誕生日の利用には、アニバーサリーコースのデザートプレートにメッセージを追加できるサービスや、ホールケーキの手配(3,000円 税込から)も可能です。クリスマス期間には限定のスペシャルディナープランが提供されることもあります。ランチタイムには、余市産麦豚のグリルを含む全5品のUnwindランチコース(3,300円 税込)も提供されており、昼から優雅なコース料理を楽しめます。自家製スコーンがおかわり自由なハイティースタイルの朝食も提供されており、北海道産の食材をふんだんに使用した3段スタンドの朝食を優雅な空間で味わうことができます。これらの情報は更新されている可能性があるため、事前に店舗へ確認することをおすすめします。