十勝ジンギスカン倶楽部　北とうがらし　（帯広店）

十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし帯広店は、北海道帯広市の中心部に位置し、JR帯広駅からは歩いておよそ3分から5分ほどの距離にあります。アクセスの良さから、地元の方だけでなく観光で訪れた方にも立ち寄りやすいお店です。

このお店の大きな特徴は、新鮮な生ラムを使ったジンギスカンを提供している点です。使用されているのは、良質なとうもろこしや麦などの穀物で育った生後6ヶ月から10ヶ月の仔羊の肉とされており、そのため肉質が柔らかく、ラム特有の臭みが少ないのが魅力です。焼き方にもこだわりがあり、炭火を使用し、お店オリジナルのジンギスカン鍋で焼き上げます。

秘伝の自家製タレは、甘さ控えめでさっぱりとした味わいが特徴で、柔らかい生ラム肉との相性が抜群です。通な食べ方として、このタレに添えられた唐辛子をスプーン一杯加えて食べるのがおすすめされています。メニューには、看板メニューである生ラムジンギスカン肩ロースをはじめ、厚切りで食べ応えのある生ラムステーキなども用意されています。価格については、利用シーンによって目安が異なり、通常の食事では一人あたり2,500円程度から、宴会などでは4,500円程度とされていますが、実際に利用した方の口コミからはそれ以上の金額になる場合もあるようです。宴会やグループでの利用には、120分の飲み放題が付いたパーティーコースも提供されています。

店内の座席は、一人でも気軽に利用できるカウンター席やテーブル席が中心です。一部には半個室のように利用できるテーブル席や、ゆったりとくつろげる小上がりの席も設けられています。店舗情報によっては総席数に違いが見られますが、カウンター席が利用できることは共通しています。プライベートな個室は完備されていないようです。

お客様が快適に食事を楽しめるような配慮もされています。特にジンギスカンを焼く際に気になる煙や匂いに対しては、七輪の上に強力な排煙フードが設置されているほか、上着などを保管できるクロークも用意されています。これにより、服に匂いがつく心配を軽減し、気兼ねなくジンギスカンを堪能できます。支払い方法についても、クレジットカードや主要な電子マネー、QRコード決済が利用可能で便利です。お得なクーポンが提供されている場合もあり、例えばホットペッパーグルメでは食後のデザートサービスなどが利用できることがあります。

定休日は日曜日と不定休となっており、営業時間は基本的に夕方から夜にかけてです。専用駐車場はないため、車で来店する際は近くのコインパーキングを利用することになります。帯広で美味しい生ラムジンギスカンを味わいたい方におすすめのお店と言えるでしょう。