北海道旭川市旭神２条３丁目、旭神ヴィレッジ箱庭の一角に位置する「スープカレー 森のバター」は、地元産の新鮮な野菜をふんだんに使用した無添加スープカレーが楽しめるお店です。JR旭川駅からバスでアクセスする場合、最寄りのバス停は「旭神2条3丁目停」で、下車後すぐの場所にあります。車でのアクセスも便利で、旭川駅、旭川空港、旭山動物園のいずれからも20分以内で到着可能です。施設内に30台分の駐車場が完備されています。
お店は白いコンテナ風の外観が特徴で、青い扉がアクセントになっています。店内はグレーを基調としたおしゃれな空間が広がり、カラフルな椅子が目を引きます。カウンター席もあり、落ち着いた雰囲気で食事ができます。席数は20席に加えてベビーチェア3脚が用意されており、子連れでの利用も歓迎されています。
メニューの中心はスープカレーで、定番の「チキンと野菜のスープカレー」をはじめ、「チキンと気まぐれ野菜のMAXスープカレー」、「野菜のスープカレー」、「チキンのスープカレー」といった種類があります。スープは「ナチュラル」や「ハーブ」、「エビ」などから選ぶことができ、辛さも調整可能です。お店の名前にもなっているアボカドは「森のバター」と呼ばれていることに由来しており、全てのスープカレーにアボカドのフライがトッピングされています。また、ライスにはカボチャの種が添えられています。その他、豊富な種類のトッピングが用意されており、自分好みにカスタマイズして楽しむことができます。ドリンクメニューにはスムージーもあり、フルーツの甘さだけで作られたシュガーフリーのものが数種類提供されています。
「チキンと野菜のスープカレー」は、ほろほろに煮込まれたチキンレッグと9品目のごろごろ野菜が特徴です。野菜は素揚げされたものが多く、舞茸やえのきの素揚げといった珍しいトッピングも見られます。野菜は一日分の必要量が摂れるほどたっぷり入っていると言われています。スープはブイヨンベースの優しい味わいのものや、よりスパイス感のあるものなどがあり、好みに合わせて選べます。チキンは柔らかく煮込まれており、骨から簡単にほぐれるほどです。
テイクアウトも可能で、全品持ち帰ることができます。ホットペッパーでのネット予約も利用できます。店内は禁煙です。Wi-Fiの提供はありません。ペット同伴は不可となっています。
