札幌市中央区南4条西3丁目の第32桂和ビル地下1階に位置する「喫茶ひかり」は、地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約1分（約75m）、地下鉄東豊線豊水すすきの駅から徒歩約4分（約250m）、札幌市電山鼻線狸小路駅から徒歩約4分（約280m）と、各方面からのアクセスに便利な立地です。 営業時間は月曜日から土曜日、祝前日の11時から18時までで、料理のラストオーダーは17時、ドリンクのラストオーダーは17時30分です。 日曜日と祝日は定休日となっています。 営業時間が変更となる場合があるため、来店前の確認が推奨されます。
「喫茶ひかり」は、昼は喫茶店、夜は焼肉店という二毛作スタイルで営業しています。 昼の喫茶営業では、落ち着いた雰囲気の中でリラックスした時間を過ごせる隠れ家のような空間を提供しています。 全席喫煙可能であることも特徴の一つです。 Wi-Fiが無料で利用可能で、充電・電源設備の利用もできます。
メニューには、喫茶店ならではの軽食やスイーツ、ドリンクなどが揃っています。 北海道ザンギ定食（1045円 税込）、カツカレー（1100円 税込）、スパカツ（1100円 税込）といった定食メニューはボリュームがあり、人気を集めています。 特に北海道ザンギ定食は、揚げたてのジューシーなザンギが5つ盛り付けられており、ご飯との相性が抜群です。 カツカレーやスパカツも、大きくてジューシーなカツが特徴です。 また、クロッフルも提供しており、クリームサンドクロッフル（700円 税込）、ホワイトチョコ＆オレオクロッフル（700円 税込）、プレーンクロッフル（600円 税込）、イチゴクリームクロッフル（800円 税込）、ハムチーズ＆ポテトサラダクロッフル（700円 税込）など 다양한種類があります。 クロッフルはテイクアウトやデリバリーも可能です。 ドリンクメニューも豊富で、ノンアルコールドリンクも充実しています。 コーヒーチケット（5杯分 2200円 税込）は、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクから選べ、有効期限はありません。
席数は資料により30席または40席と記載があり、カウンター席も利用可能です。 個室はありませんが、カーテンで仕切ることができる半個室タイプの席があり、8名まで利用可能です。 貸切も可能で、20人以下の少人数での利用にも対応しています。 店内には料理を調理する様子を見ることができるカウンター席もあります。
サプライズやお祝いにも対応しており、隠れ家的な雰囲気は一人での利用やデートにも適しています。 インスタ映えするメニューやフォトスポット、インスタグラムやX（旧Twitter）、Facebookの公式アカウントも存在します。 オープン日は2020年7月7日です。 クレジットカードでの支払いは資料により不可、またはVISA、Master、American Express、Diners Club、JCBが利用可能と異なる情報があります。 電子マネーは不可、QRコード決済はPayPayが利用可能との情報があります。 駐車場はありません。 音響設備やプロジェクターも利用可能です。
