北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル2Fに位置する「北海道 旬の海鮮と和食 EZOMARU 札幌本店」は、本格的な海鮮和食を提供する個室居酒屋です。大通駅6番出口から徒歩約4分、さっぽろ駅10番出口から徒歩約4分、西4丁目駅外回り出口から徒歩約7分と、各方面からのアクセスに便利な立地です。駅近くにはコインパーキングもあり、車での来店も可能です。
店内は木の温もりを感じさせる落ち着いた和の空間が広がっており、少人数から団体まで対応可能な幅広いタイプの個室が完備されています。プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しみたい場合や、会社の宴会、歓送迎会など様々なシーンで利用できます。最大80名までの貸切宴会にも対応しており、大人数での利用にも適しています。全席で喫煙が可能となっています。
北海道の旬の海鮮を日々漁港から仕入れており、鮮度と産地にこだわった魚介類を提供しています。素材本来の旨味や甘みを活かした刺身や煮付け、炒め物、揚げ物など、本格的な和食料理を堪能できます。メニューには、名物の馬肉ユッケのいくらミルフィーユや本マグロサイコロステーキ、ズワイガニとホタテの天麩羅いくらのせ、特製こぼれ寿司などがあります。刺身は3種、5種、7種盛り合わせも用意されています。海鮮料理としては、蟹味噌甲羅焼き、炙りしめ鯖、海鮮ユッケ、帆立バター醤油焼き、烏賊の一夜干し、ホッケ、こまいの干物、厚岸産焼き牡蠣のガーリックオイル焼き、本日のなめろう、つぶ貝バター醤油焼きなどが揃います。
ドリンクメニューも豊富で、生ビールや各種サワー、カクテル、日本酒、焼酎などが用意されています。コース料理は飲み放題付きのプランが中心で、3500円から利用できるコースや、メインに石狩鍋やこぼれ寿司が含まれるコース、蟹しゃぶをメインとしたコースなど、予算や好みに合わせて選べます。二次会にぴったりな21時以降限定の90分飲み放題付きコースもあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きの特製デザートプレートの無料サービスが利用できます。また、6名以上のコース予約で幹事1名分の料金が無料になる特典も提供されています。
営業時間については、月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに17:00から翌1:00まで営業しており、料理のラストオーダーは翌0:00、ドリンクのラストオーダーは翌0:30です。年中無休で営業しています。営業時間外の予約についても相談が可能です。
