創作和食×個室居酒屋 極上肉と旨い海鮮を喰らう！KURANOSUKE – 蔵之助 – 札幌店

創作和食と個室での食事、そして極上肉と旨い海鮮を堪能できる「創作和食×個室居酒屋 極上肉と旨い海鮮を喰らう！KURANOSUKE – 蔵之助 – 札幌店」は、札幌市中央区北１条西３-3-11 桂和北１条ビル3階に位置しています。大通駅からは徒歩約2分とアクセスしやすい立地です。札幌駅からも徒歩約4分程度でアクセス可能という情報も見られます。

この店舗は、北海道産の厳選された食材や海鮮を使用し、創作和食を提供していることが特徴です。極上肉料理や北海道ならではの海鮮を味わうことができるとされており、冬季限定で特製だしおでんも提供されています。おでんはオリジナルの和出汁が使用され、寒い季節に心も身体も温まる一品と紹介されています。また、北海道各地の郷土料理や、お酒に合う名物料理も各種用意されているようです。

メニューには、採れたての鮮魚を使った料理や、おまかせの刺身盛り合わせ（5種盛り合わせ 1,210円 税込）、串焼き盛り合わせ（1,078円 税込）、鮮魚3点盛り（1,188円 税込）などがあります。コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースは3,000円台から利用できるものや、料理8品で3,500円（2.5時間飲み放題付き）、料理9品で4,500円（2.5時間飲み放題付き）といったプランが見られます。クーポンを利用するとお得になる場合もあるようです。飲み放題については、基本の飲み放題にはビールが含まれておらず、プラス料金でクラシックビールなどが追加されるシステムとの口コミも見られます。一部の情報では、期間限定価格で2時間飲み放題が999円というプランもあったようです。ドリンクメニューには、スーパードライ中ジョッキ（649円 税込）やシャンディーガフ（660円 税込）などがあります。お通し代として一人あたり462円（税込）がかかるという情報があります。

店内は個室が完備されており、少人数から最大40名程度の団体まで利用できる掘りごたつ席があるようです。落ち着いた雰囲気のテーブル席も用意されており、ちょっとした食事や飲み会に適しているとされています。まるで大人の隠れ家のような空間で、ゆったりと過ごせると紹介されています。系列店との併設店舗であるという情報も見られます。全席喫煙可とされています。

特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ入りの特製デザートプレートを無料で贈呈するサプライズ特典があるようです。ホールケーキや持ち込みについても相談可能とのことです。また、クーポンを利用することで北海道お刺身3種盛りが無料になるサービスや、冬季限定のおでん盛り合わせのサービスなども見られます。

ランチ営業もしており、事前予約が必要な時間帯もあるようです。全体的に、さまざまな用途に合わせて利用できる店舗と言えるでしょう。