札幌市中央区南4条西5丁目1のレストランプラザ1Fに位置する「おはぎ専門店 甘味処 おはな すすきの店」は、地下鉄すすきの駅から徒歩約3分、札幌東急REIホテルの1階にあります。札幌市電山鼻線の資生館小学校前駅からも徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。
このお店は、北海道の食材を使用した唯一無二のおはぎ専門店として知られています。ショーケースには常時15種類ほどの色とりどりのおはぎが並び、その見た目の美しさからSNS映えするとも評判です。和風家屋のような趣ある店構えが特徴で、シンプルな和モダンでおしゃれな空間が広がっています。山鼻にあるおはぎ専門店の2号店としてオープンしました。
メニューの中心はおはぎで、定番のつぶあんやこしあん(1個180円)の他、きなこ(1個100円)、ごま(1個100円)など様々な種類があります。見た目も華やかな「紫苑フラワー」や、モンブランのような見た目の「栗田」、期間限定の「かぼちゃ」や「ストロベリー」といった変わり種のおはぎも提供されています。一番人気は「粉まみれきなこ」(1個200円)とされています。また、おはぎの他にもソフトクリーム(400円)やおしるこ、コーヒーなどの甘味やドリンクも提供しており、「〆汁粉」も人気です。おはぎは1個から購入可能で、手土産やお土産にぴったりな6個セット(1280円)や、小さいサイズのおはぎ「ちはぎ」の9点詰め合わせセット(1500円、前日予約限定)なども販売されています。仕入れや季節によって商品が日々入れ替わるため、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。
店内にはイートインスペースがあり、カウンター席が4席設けられています。個室やソファ席の情報は見受けられません。
特別なサービスとしては、前日までの予約限定で「ちはぎの9点詰め合わせセット」のテイクアウトが可能な点などが挙げられます。おはぎの販売・接客スタッフの求人情報には、髪色自由、ネイル・ピアスOKといった個性を尊重する記述も見られます。支払い方法としては、各種クレジットカード(VISA, Mastercard, American Express, Diners Club, JCB, Discover)、電子マネー(WAON, Suica, PASMO, nanaco, ICOCA)、QRコード決済(PayPay)が利用可能です。テイクアウトも可能で、高級な手土産や贈答用としても推奨されています。
営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日、祝日、祝前日が11:00から22:00まで(料理、ドリンク共にL.O. 22:00)、金曜日と土曜日が11:00から23:00まで(料理、ドリンク共にL.O. 23:00)です。定休日は年末年始の31日と1日のみとされています。駐車場はありません。店内は全席禁煙です。感染症対策も実施されており、入店時の消毒液設置や席ごとの一定間隔の確保などが行われています。