札幌市中央区北１条西３丁目、観光名所としても知られる札幌時計台の近くに位置する「串揚げと寿司酒場 てっちゃん 時計台通り前店」は、地下鉄さっぽろ駅から徒歩約５分、地下鉄大通駅からは徒歩約３分と、アクセスしやすい立地にある大衆感あふれる居酒屋です。旨い、安い、早いをモットーに掲げ、お客様に笑顔と元気を提供する活気あふれる空間が特徴です。
この店の最大のこだわりは、揚げたてで提供される串揚げです。てっちゃんの串揚げは、卵を使用せず長芋と牛乳をブレンドした粘り気のある衣を薄くまぶしているため、低カロリーでヘルシーに仕上げられています。さらに、高級和食店でも使われる太白の胡麻油を独自にブレンドした油を使用しており、デトックス効果や美肌効果も期待できると言われています。この油は酸化しにくく、胃もたれしにくいのが自慢で、何本でも美味しく食べられるように工夫されています。また、電波振動装置「Dr.Fry」を導入しており、油や具材の水分を毎秒5万回振動させることで、より美味しく、カロリーを抑え、有害物質の発生を減少させた健康的な串揚げを実現しています。串揚げに合わせる秘伝のソースは、甘味と酸味のバランスが絶妙で、あっさりとしていながらも串が進む味わいです。ソースの二度漬けは禁止されています。
串揚げ以外にも、新鮮な海の幸を使った寿司や刺身も店の看板メニューです。寿司は一貫から気軽に注文でき、お得な盛り合わせも用意されています。その他にも、焼き鳥、ザンギ、餃子といった居酒屋の定番メニューから、サラダや一品料理、ご飯もの、デザートまで、幅広いジャンルの料理が豊富に揃っています。串揚げは1本110円（税込）から、寿司は1貫100円（税込）から提供されており、手頃な価格で様々な料理を楽しめるのも魅力です。
多様なニーズに応えるため、各種コース料理も用意されています。例えば、串カツや名物料理を含む全8品に120分飲み放題が付いたコースなどがあり、宴会や友人との集まりに利用できます。飲み放題は30分単位でも利用できるプランもあり、短時間でサクッと飲みたい場合にも便利です。
店内は活気があり、親しみやすい雰囲気です。席数は40席から50席程度で、半個室や宴会に対応できる席もあるとされています。喫煙も可能です。
また、てっちゃんの串揚げや寿司はテイクアウトも可能です。串揚げは全種類、寿司も一貫から持ち帰りができ、お得な盛り合わせも用意されています。家庭でも店の味を楽しむことができます（テイクアウトには別途容器代がかかります）。
「串揚げと寿司酒場 てっちゃん 時計台通り前店」は、こだわりの串揚げと新鮮な寿司を中心に、豊富なメニューを手頃な価格で味わえる、普段使いしやすい大衆居酒屋として、地元の人々や観光客に親しまれています。
