札幌市中央区に位置する「牛禅 札幌駅前通り店」は、しゃぶしゃぶとすき焼きを専門とするお店です。地下鉄南北線・東西線・東豊線が乗り入れる大通駅、および地下鉄南北線・東豊線、JR線のさっぽろ駅が最寄りの駅となり、特に大通駅からは徒歩約3分、さっぽろ駅からも徒歩約4分とアクセスに便利な立地です。また、地下歩行空間の9番出口からはほぼ直結しており、悪天候の日でも訪れやすいのが利点です。桂和北1条ビルの11階にお店を構えており、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
店内は和のテイストを取り入れた空間が広がっており、リラックスして過ごせるような配慮がなされています。窓際の席からは札幌の街並み、特に大通りの夜景を望むことができ、デートや記念日、接待といった大切な場面での利用にもぴったりです。
「牛禅 札幌駅前通り店」の大きな魅力は、厳選されたお肉を中心とした豊富な食べ放題メニューです。しゃぶしゃぶやすき焼きといった定番の鍋料理はもちろん、しゃぶしゃぶとすき焼きのどちらも同時に楽しめるオリジナルの「すきしゃぶ」も提供しています。使用されるお肉の種類も豊富で、豚肉では知床ポークや鹿児島県産黒豚、牛肉では国産牛や上牛、北海道産の国産牛、さらに特別な厳選国産牛まで用意されており、好みに合わせて様々なお肉を選べます。これらの食べ放題コースには、新鮮な野菜の盛り合わせ、うどん、ラーメン、ごはんなども含まれており、バランス良く食事を堪能できます。
お肉の食べ放題に加えて、プラス料金で職人が握る本格生寿司の食べ放題を追加できるのも、このお店ならではの特色です。お肉と新鮮な魚介の両方を心ゆくまで味わいたいという方におすすめです。さらに、期間限定や一部コースではズワイガニの食べ放題を追加できるオプションもあり、より一層豪華な食事を楽しむことも可能です。
ランチタイムも営業しており、昼の時間帯にも食べ放題メニューを提供しています。ランチの食べ放題は豚しゃぶや知床ポークしゃぶ、牛しゃぶやすきやきなどがあり、リーズナブルな価格から用意されています。また、食べ放題だけでなく、牛すじ煮込みカレーや知床ポークの生姜焼き定食、特製チキン南蛮定食、牛丼、帯広風豚丼、各種麺類、お寿司10貫セットといった単品メニューも充実しています。これらの単品メニューは500円台から提供されており、手軽にランチを済ませたい場合にも便利です。ディナータイムの平均予算は4,000円程度となっており、様々なコースやアラカルトメニューを楽しむことができます。
座席の種類も充実しており、様々なシーンに対応できます。プライベートな空間で食事を楽しみたい場合には個室の利用が可能です。個室はテーブル席タイプで4名用や8名から10名用があり、少人数での飲み会や接待に適しています。また、足を崩してゆったりとくつろげる掘りごたつ式の個室も4名用が複数用意されています。特に人気の夜景が見える座敷席は2名から最大20名まで利用でき、お食事会や接待など、周りを気にせずに過ごしたい場面に最適です。さらに、50名以上の大人数での貸切にも対応しており、会社の懇親会や大規模な宴会にも対応可能です。
インターネットからの予約も受け付けており、事前に予約をしておくとスムーズに入店できます。外国語対応が可能なスタッフがいるほか、店内でWi-Fiを利用できるため、海外からの観光客の方も安心して利用しやすいでしょう。テイクアウトサービスも行っているため、自宅やオフィスで「牛禅」の味を楽しむことも可能です。時期によってはクーポンが利用できる場合もあるため、事前に確認しておくとお得に食事をすることができます。質の高いお肉を中心とした豊富なメニューと、利用シーンに合わせて選べる多様な座席を備えた「牛禅 札幌駅前通り店」は、幅広いニーズに応える魅力的なお店です。