二幸　本店

北海道旭川市の中心部に位置する「二幸 本店」は、昭和22年創業の歴史を持つ老舗和食店です。JR旭川駅からは徒歩およそ7分から8分とアクセスも良く、買物公園通りを進み、オクノの角を曲がった場所に一軒家として佇んでいます。店に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和の空間が広がり、訪れる人々を温かく迎えてくれます。

「二幸 本店」の大きな特徴は、北海道近海を中心に毎朝料理人が市場で厳選する旬の新鮮な魚介をふんだんに使用した料理の数々です。鮮度抜群の素材を活かした「蝦夷前寿司」をはじめ、熟練の職人が握る寿司は、地元客はもちろん観光で訪れる人々からも高い評価を得ています。ネタケースには常に新鮮な魚介が並び、目でも楽しむことができます。

メニューは寿司だけでなく、刺身、天ぷら、そば、うどん、焼物、揚物、鍋物など、幅広い和食を提供しています。ランチタイムには、お得な寿司ランチや五目ばらチラシ、海鮮以外の定食なども用意されており、様々なニーズに応えています。ディナータイムには、旬の味覚を盛り込んだコース料理も提供しており、中でも飲み放題付きのコースは宴会などにおすすめです。特に、北海道の寿司職人が監修したとされる日本酒「特別純米つまみつつ」は、魚料理や寿司との相性が良いとされています。うなぎ料理や丼物、一品料理も充実しており、お好みに合わせて 다양한料理を堪能できます。価格帯はランチが比較的リーズナブルで、ディナーは提供される食材やコースによって幅があります。具体的な価格については時期によって変動する可能性もあるため、直接店舗に確認することをおすすめします。

店内には、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、ゆったりと寛げる掘りごたつ式の小上がり席、テーブル席が配されています。さらに、二階には大小様々なタイプの個室が完備されており、少人数での会食から最大60名までの大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。掘りごたつや、足元を楽にして過ごせるイス席の和室もあり、接待や法要、お祝い事など特別な日の利用にも適しています。落ち着いた空間で、周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しむことができます。

「二幸 本店」は、新鮮な海の幸と豊富な和食メニュー、そして様々な用途に対応できる座席を備え、心を込めたおもてなしで多くの人々に親しまれています。特に個室の需要が高いため、利用を検討する際は事前の予約が推奨されています。老舗ならではの確かな腕と、旬の味覚を存分に味わえる「二幸 本店」で、思い出に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。