酒・そば処 五稜郭ふでむらは、北海道函館市五稜郭町に位置する飲食店です。函館市電2系統の五稜郭公園前駅から徒歩約6分から10分圏内、中央病院前駅からも徒歩約10分から12分程度と、比較的アクセスしやすい場所にあります。五稜郭タワーからもほど近く、観光の際にも立ち寄りやすい立地です。駐車場も12台分完備しており、さらに団体向けに大型バス用の駐車場も3台分用意されているため、車やバスでの来店も可能です。
店内にはテーブル席と小上がり席があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。総席数は90席で、宴会最大人数は着席時で60名まで対応可能です。個室も完備されており、10名から20名、20名から30名、さらには30名以上での利用も可能な個室があるため、少人数での食事から大人数での宴会まで幅広いシーンに対応できます。座敷席もあるため、ゆったりと過ごしたい場合にも適しています。
昼はそばや海鮮丼を中心に、夜は活イカやカニといった海鮮メニュー、しゃぶしゃぶなど、バラエティ豊かなメニューを提供しています。特に食べ放題コースに力を入れており、居酒屋メニュー約60品が食べ放題となるコースは2,500円（税込）から用意されています。これに加えて、カニ、牡蠣、エビ、ホタテなどの浜焼きや、しゃぶしゃぶ、海鮮高級食材が付くコースなど、様々な食べ放題プランが提供されています。三大蟹（タラバ、毛ガニ、ズワイ）の食べ放題付きコースも提供されることがあります。ランチタイムにはお得なセットメニューもあり、日替わりランチは780円（税込）、天むす付きたぬきそばセットは800円（税込）など、手頃な価格で食事を楽しめます。海鮮丼は小サイズが790円（税込）、並サイズが1,790円（税込）、いくら丼は1,980円（税込）、うに丼は2,380円（税込）など、丼もののメニューも豊富です。
飲み放題付きのコースもあり、事前に予約することで飲み放題の時間が延長されるサービスが利用できる場合があります。食べ放題と飲み放題を組み合わせることで、よりお得に食事を楽しめます。全席喫煙可能ですが、詳細については店舗に確認することが推奨されます。Wi-Fiについては情報が確認できませんでした。バリアフリーにも対応しており、介助が必要な場合は予約時に相談可能です。
周辺には五稜郭タワーや五稜郭公園があり、食事の前後に散策を楽しむこともできます。地元住民だけでなく、観光客にも利用しやすい立地と豊富なメニューが特徴です。様々な価格帯のメニューがあるため、用途や予算に合わせて利用しやすいお店と言えるでしょう。
