北海道旭川市永山3条16丁目1-17に位置する「炭火焼肉 雷炭」は、永山駅から徒歩約16分から17分の距離にある焼肉店です。コープさっぽろシーナ店の隣に位置しており、車でのアクセスも便利です。店舗前と横に駐車場が完備されています。
店内は木と黒を基調としたスタイリッシュな空間で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。全席掘りごたつ式の席となっており、足を下ろしてリラックスできるため、家族連れや友人、カップルなど様々なシーンで利用しやすい環境です。プライベートな空間を重視する方には、周りを気にせずに過ごせる半個室も用意されています。総席数は50席程度です。
メニューは炭火で焼くスタイルの焼肉を提供しており、厳選された国産の牛肉、豚肉、鶏肉を取り扱っています。特に、和牛や国産牛サガリなどがメニューに並びます。ホルモンの種類も豊富で、豚直腸や豚大腸、牛ホルモン（しま腸）などがあり、タレ味や塩味を選択できます。豚の胃袋であるガツや、牛の第1の胃袋であるミノといった希少部位も提供されています。他にも、とんトロ、牛レバー、わかどり、とり皮串、豚カルビ、牛並カルビ、和牛上カルビ、黒毛和牛極上カルビ、牛タン、とんタン、こりこりナンコツ（豚）、ころころナンコツ（鶏ひざ）、骨骨（コツコツ）ナンコツ（鶏くび）など、多彩な部位を楽しむことができます。野菜メニューや、温玉、サンチュ、キャベツの新漬け、白菜キムチ、トマキム、ナムル、ピリごま冷奴、ダイコンと水菜のサラダといった一品料理も用意されています。
予算感については、夜の平均予算が3,000円から4,000円程度とされています。
特別なサービスとして、誕生日月に焼肉メニューが20%OFFになるクーポンが提供されていることがあります。また、3名以下での利用で焼肉メニューが10%OFFになるクーポンも過去には提供されていたようです。これらのクーポンの利用条件や有効期限については、来店前に最新情報を確認することが推奨されます。
営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日の17:00から22:00までで、料理、ドリンクともにラストオーダーは21:30です。定休日は不定休となっています。クレジットカードでの支払いも可能です。
炭火でじっくりと焼き上げることで、肉本来の旨みを味わえるのが特徴です。スタイリッシュな店内の雰囲気と、掘りごたつ式の席、そして半個室の存在は、居心地の良い空間でゆっくりと食事を楽しみたい方に適しています。厳選された国産肉と豊富なメニュー、そしてお得なクーポンなどが、来店するお客様に喜ばれています。特に女性客の割合が多いという情報もあり、デートや女子会での利用にも良いかもしれません。
