北海道雨竜郡妹背牛町字妹背牛に位置する「炭焼き 杜」は、妹背牛駅から徒歩約11分の場所にある居酒屋です。こだわりの内装とアットホームな空間が特徴で、地元の人々に親しまれています。
提供されるメニューは豊富で、炭焼き料理を中心に、焼き鳥やラーメン、刺し盛りなどが楽しめます。昼の営業では、とんかつやハンバーグなどの定食メニューも人気です。食べログの口コミからは、レアカツサーモン、つくね串、マグロぶつ刺身、かすべ（サービス）、玉子焼き、サラダ、からあげ、サーモン刺身、棒棒鶏といった具体的なメニュー名が確認できます。ドリンクは日本酒や焼酎も取り扱っています。
座席に関しては個室があり、10名から20名での利用が可能であることが確認できます。
営業時間については、夜は18:00から、定休日は日曜日と祝日です。ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前に店舗への確認が推奨されます。
利用者の口コミからは、メニューの豊富さや寛げる雰囲気が評価されており、職場の歓迎会での利用事例も確認できます。また、「かすべ」がサービスとして提供されたという情報も見られます。
妹背牛町の観光サイトでも「炭焼き 杜」は紹介されており、こだわりの内装とアットホームな空間が人気の理由として挙げられています。昼の定食メニューに関しても触れられています。
全体として、「炭焼き 杜」は妹背牛町で炭焼き料理や豊富な居酒屋メニュー、そして昼には定食も楽しめる、個室も備えたアットホームな雰囲気の居酒屋と言えるでしょう。駅からのアクセスも比較的良好で、様々なシーンでの利用が期待できます。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
