SALVATORE CUOMO & BAR すすきの （サルヴァトーレ クオモ アンド バール　ススキノ）

札幌市中央区に位置する「SALVATORE CUOMO & BAR すすきの（サルヴァトーレ クオモ アンド バール ススキノ）」は、地下鉄東豊線豊水すすきの駅から徒歩約1分、地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約4分のダイワロイネットホテル札幌すすきの1階にあります。ナポリピッツァを日本に広めたサルヴァトーレ・クオモ氏がプロデュースするピッツェリア＆バールで、本格的なイタリアンをカジュアルな雰囲気で楽しむことができます。

店内は落ち着いた空間でありながら活気もあり、まるで本場イタリアのバールにいるかのような雰囲気を味わえます。ピッツァを焼き上げる様子を目の前で見られるカウンター席のほか、テーブル席やソファ席があり、少人数から大人数まで様々なシーンに対応可能です。40名程度まで利用できる半個室や、20名から30名まで貸切可能な禁煙席もあり、各種パーティーや結婚式の二次会にも利用されています。店内には大きなスクリーンが完備されており、スポーツ観戦なども楽しめます。

メニューの中心は、世界No.1のピッツァや、豊富な種類のワインと共に楽しめる本格的なイタリアンです。ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞を受賞した「“D.O.C” ～ドック～」やこだわりのマルゲリータなど、定番から独創的なピッツァまで S・M・Lの3サイズで提供されています。釜揚げしらすと桜海老のピッツァなど、季節を感じさせるメニューもあります。また、新鮮な北海道産の魚介類や野菜を豪快に炉端スタイルで提供しているのも特徴の一つです。パスタや前菜、デザートも充実しており、ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されています。ランチの予算目安は1,000円から2,000円程度、ディナーは4,000円から5,000円程度で、ディナータイムにはサービス料として一人あたり330円がかかります。

誕生日や記念日には、デザートピザでお祝いするサービスもあります。お子様用の椅子や食器、ベビーカーでの入店も可能で、お子様連れでも利用しやすい環境です。英語メニューも用意されており、英語を話せるスタッフもいます。無料Wi-Fiや電源も利用可能です。ホテルの朝食会場としても利用されており、宿泊者以外も朝食ブッフェを楽しむことができます。テイクアウトやデリバリーにも対応しています。