JR千歳線新札幌駅から徒歩約2分の六興ビル2階に位置する「室蘭やきとり 今昔 新札幌店」は、室蘭発祥のご当地グルメである「室蘭やきとり」を味わえる居酒屋です。豚肉と玉ねぎを使い、秘伝の甘辛いタレと洋がらしでいただくスタイルが特徴です。公式ウェブサイトによると、創業50年変わらぬ伝統の味を受け継いでいるとのことです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、合計38席が設けられています。個室はありません。全席喫煙可能ですが、受動喫煙対策に関する法律に基づき、来店前に店舗への確認が推奨されています。
メニューは室蘭やきとりを中心とした串焼きが豊富で、豚精（たれ、カレー、ピリ辛）、しろ、たん、がつ、はつ、れば、鳥皮、鶏軟骨、ポンポチ、豚さがり、豚かしらなどが220円（税込）から提供されています。手造りつくねや手造りチーズつくね（各温泉卵付き）は242円（税込）から楽しめます。串焼き以外にも、創業から変わらない味の若鳥半身から揚げ（935円 税込）、江戸前おでん（110円 税込から）、自家製冷奴（616円 税込）、揚げ納豆（605円 税込）、揚げたて厚揚げ豆腐（539円 税込）といった一品料理も揃っています。新鮮な魚介を使用したお刺身も日替わりで数量限定で提供されており、本マグロ、茹でたこ、そい、あじなどがあります。ランチタイムには、やきとり3本丼（漬物・味噌汁付き）が660円（税込）で提供されており、タレ、カレー、ピリ辛の3種類から選べます。手打ち蕎麦もメニューにあり、ざる、鴨セイロ、ぶっかけなどが季節によって提供され、水曜日は道産そば粉を使用した打ちたて蕎麦の日となっています。ドリンクメニューも充実しており、人気の銘柄を含む地酒や焼酎が約30種類ほど用意されています。日本酒では田酒、喜久泉、亀吉、縄文明水、津軽半島などが揃っています。ビールはアサヒスーパードライ、カクテルなども提供されています。
テイクアウトも可能で、やきとり串、若鳥半身から揚げ、江戸前おでんなどが持ち帰りできます。テイクアウトメニューには丼ものもあり、指定メニューの購入でビール中瓶のサービスがある場合もあります。テイクアウトには容器代が別途かかる場合があります。
