札幌市中央区南4条西5丁目、F-45ビル4階に位置する「笑家（しょうや）」は、地下鉄南北線すすきの駅から徒歩およそ3分の距離にある海鮮居酒屋です。資生館小学校前駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。
長年料理業界で経験を積んだ店主が腕を振るう本格的な割烹料理を、肩肘張らず気軽に楽しめるのがこの店の大きな特徴です。 北海道産の旬の食材を積極的に使用しており、確かな目利きで選ばれた魚介や野菜が料理を彩ります。 定番メニューに加え、その日の仕入れや旬、店主の感性によってメニューが日々変化するため、訪れるたびに新しい料理に出合えるのも割烹ならではの魅力として評判です。
メニューには、刺身やカニ雑炊、幌加内そばといった北海道らしい海鮮料理のほか、「のんべぇのピザ」や「しみしみ大根の唐揚げ」など、常連客に人気のユニークな一品料理も並びます。 日本酒にもこだわりがあり、料理との相性を第一に、店主自ら買い付けに行くこともあるという道産や全国各地の地酒が豊富に揃えられています。 生ビールや本格焼酎、ウイスキーなども用意されています。 予算は一人あたりおよそ6,000円から7,999円が目安とされています。 お通し代として600円（税込）がかかります。
店内はモダンで明るい雰囲気で、席数はカウンター席が9席、テーブル席が14席の合計23席です。 おひとり様でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、近隣のビジネスマンや出張で訪れた人が一人で利用する姿も見られます。 個室はありませんが、20名以下の貸切に対応可能です。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の18:00から23:00までで、料理のラストオーダーは22:00、ドリンクは22:30です。 日曜日が定休日ですが、祝日の場合は翌月曜日が休みとなることがあります。 最新の情報は店舗へ直接確認することが推奨されています。 予約が可能で、状況によっては席が変更される場合があります。 クレジットカードや交通系電子マネー、QRコード決済（PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY）も利用できます。 20歳未満の人は入店できません。
