北海道旭川市３条通７丁目トーエービル１Fに位置する「新和食 町家（しんわしょく まちや）」は、JR函館本線旭川駅から徒歩約5分から8分圏内にある創作和食の居酒屋です。駅からのアクセスが良く、公共交通機関での来店にも便利です。周辺にはバス停も複数あります。
「新和食 町家」は、和の落ち着いた雰囲気にモダンな要素を取り入れた空間が特徴です。店内は心地よさを追求したデザインで、間接照明が柔らかな雰囲気を醸し出しています。カウンター席ではこだわりの器を眺めながら食事を楽しむことができ、足を延ばしてくつろげる掘りごたつ式の席も用意されています。個室も完備されており、デートや接待、女子会、宴会など、様々なシーンで利用が可能です。掘りごたつ式の個室は4席あります。総席数は45席で、最大宴会収容人数は15人まで対応しています。全席喫煙可能となっています。
提供される料理は、旬の食材を活かした創作和食です。和食の技法をベースにしつつも、ジャンルにとらわれない新しい感覚の料理が楽しめます。豊富なメニューの中でも、「町家サラダ（魚介と野菜）」は、スモークサーモンが美しく盛り付けられ、コーンフレークのサクサクとした食感がアクセントになっています。「じゃがバター」は、なめらかなマッシュポテトを海苔で包み、バターソースといくらを添えた一品で、訪れた際にはぜひ味わいたいメニューとして挙げられています。「雲丹と三つ葉の土鍋めし」も人気で、ウニが苦手な人でも美味しく食べられると評判です。その他にも、刺身の盛り合わせ、7種の串揚げ盛り合わせ、開き鯖炭焼き、自家製チーズの味噌漬け、五穀鶏の唐揚げ、牛すじ煮込みなど、幅広いメニューが揃っています。冬季には旬の真だちの炭焼きもおすすめです。
料金に関しては、ディナーの平均予算が3,000円から5,000円程度とされており、リーズナブルでありながら質の高い料理を提供しているという声があります。お通し代として530円（税込）または550円（税込）がかかります。
特別なサービスに関する詳細な情報は見られませんでしたが、旬の素材を使用した宴会コースが用意されており、飲み放題付きのコースなどもあります。コース内容は季節によって変更されるため、事前の確認が推奨されています。
「新和食 町家」は地元旭川市民にも人気が高く、予約が必須となることが多いようです。落ち着いた空間で、旬の食材を使った創作和食と種類豊富なお酒をゆっくりと楽しむことができる、隠れ家のようなお店です。
