北海道千歳市あずさ5丁目1-5に位置する「みなみな亭」は、焼肉とホルモンを専門とする飲食店です。JR千歳線千歳駅西口からは徒歩約41分かかる場所にあり、車でのアクセスが便利と考えられます。平均予算は3000円から4000円台とされています。店内は木を基調とした温かみのある落ち着いた雰囲気で、席数は合計37席です。少人数での利用に適したカウンター席と、広々とした座敷席が用意されており、座敷はお子様連れの家族でも安心して利用できる空間です。個室はありません。
この店の特徴は、注文を受けてからお肉を手切りするスタイルと、自家製のタレにあります。肉本来の濃厚な味わいが楽しめる一番人気のサガリをはじめ、定番のジンギスカンや、癖がなくさっぱりとした美味しさが特徴の生ラムなどがおすすめ料理として挙げられています。他にもカルビスープやソーセージ盛りなどのメニューがあります。ドリンクメニューには、生ビールやハイボール、各種酎ハイサワー、日本酒、焼酎(鏡月)、ウイスキー(ジャックダニエル)、ソフトドリンク、カクテルなどが揃っています。
特別なサービスとして、日曜日から木曜日限定で、19時までの来店でワンドリンクサービスが利用できるクーポン情報が見られます。また、前日までの予約が必要となりますが、4名から利用可能な120分飲み放題付きの宴会プランも提供しており、サガリやジンギスカン、ホルモンなど9品が含まれています。料金は男性5500円、女性5000円、中学生3500円、小学生3000円で、未就学児は無料となっています。この宴会プランのお肉は出し切りで、内容は予算に合わせて提供されるため、記載されている全ての品が出るとは限りません。
店舗では感染症対策も実施しており、換気や消毒に加え、次亜塩素酸空気清浄機やロールカーテンを設置しています。全席禁煙ですが、店舗前に灰皿が設置されています。支払い方法としては、各種クレジットカード(VISA, Master, JCB, AMEX)、電子マネー(交通系電子マネー, 楽天Edy, nanaco, iD, QUICPay)、QRコード決済(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY)が利用可能です。営業時間は月曜日から土曜日の17:00から22:00(料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:15)で、定休日は毎週日曜日と第一・第三月曜日ですが、事前予約があれば営業する場合もあるようです。年末年始やお盆、GWは休業となります。