羊・貝・ホルモン　炭焼ほむら

札幌市中央区南6条西4丁目、ススキノ野口ビル4階にある「羊・貝・ホルモン 炭焼ほむら」は、地下鉄南北線すすきの駅5番出口から徒歩約6分とアクセスしやすい立地にあります。札幌のすすきの市場の南側に位置しており、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。

店内は広々としており、席間も設けられているため、ゆったりと食事を楽しむことができます。炭火七輪を使った焼肉スタイルで、店主秘伝の塩だれで味わうラム肉をはじめ、新鮮な魚介類、特に生でも楽しめる貝類や牛肉を提供しています。ホルモン系メニューも充実しており、特に旨辛ホルモンは口コミでも勧められている一品です。また、〆にはユッケジャンラーメンや冷麺も用意されています。ドリンクメニューには、さっぽろ黒ラベルの生ビールや飲み放題プラン（120分1500円から）があります。

営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日の18:00から翌5:00までと深夜まで営業しており、仕事帰りや二次会など様々なシーンで利用できます。ラストオーダーは料理、ドリンクともに翌4:00です。定休日は不定休となっています。Wi-Fiも利用可能です。

特別なサービスに関する情報は確認できませんでしたが、宴会や女子会での利用も可能で、予約もネットで受け付けています。クレジットカードや各種電子マネー、QRコード決済にも対応しており、支払いの利便性も高いです。比較的新しい店舗のようで、清潔感のある居心地の良い空間で、アットホームな雰囲気の中で質の高い焼肉や海鮮を炭火で味わえるお店と言えるでしょう。