JR千歳駅から徒歩約7分から11分の距離にある「炉端焼き いろり」は、北海道千歳市千代田町に位置する炉端焼きスタイルの居酒屋です。新千歳空港からのアクセスも良好で、旅行者にも利用しやすい立地です。店内はモダンで清潔感のある落ち着いた雰囲気で、ふらっと立ち寄りやすい空間が広がっています。煙やにおいを気にすることなく炉端焼きを楽しめるように、煙を最小限に抑える設備が備えられています。自分で食材を囲炉裏で焼く体験型のスタイルが特徴の一つです。
メニューには、千歳産の食材を積極的に使用した「千産千消」を心掛けた料理が並びます。老舗寿司店の姉妹店であり、新鮮な海産物には自信があるとのことです。炉端で炙って楽しむ焼き物の他、お酒のおつまみにぴったりな一品料理も用意されています。「いろりのちょい飲みセット」は、小鉢2品、刺身3種盛り、焼き物4種盛り合わせ、ドリンク1杯が付いたおすすめメニューで、2,200円（税込）で提供されています。お刺身はサーモン、ホタテ、甘エビ、マグロ、生うになどがあり、価格は660円から1,500円（税込）です。焼き物では、蟹味噌チーズ焼き（1,300円）、厚岸産生牡蠣（600円）、はまぐり酒蒸し（880円）などがあります。また、海苔巻きも充実しており、鉄火巻き（650円）、エビマヨ巻き（700円）、しんこ巻き（300円）など10種類以上が300円（税込）から楽しめます。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワインの他、パーフェクトクラシックビールも提供されています。
席数は30席で、カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に利用できます。奥には16名まで収容可能な個室もあり、宴会での利用も可能です。貸切も20人以下で相談可能です。特別なサービスとして、海苔巻きを注文すると味噌汁のサービスがあるという口コミも見られます。支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、American Express、Diners Club、銀聯、Discover）と交通系ICカード、iD、QUICPay、Apple Payなどの電子マネー、QRコード決済に対応しています。駐車場はありませんが、近隣に有料駐車場があります。
昼飲みにも対応しており、14時から営業しています。定休日は月曜日と月に2回不定休の日曜日です。
