札幌市中央区南5条西4丁目に位置する「海鮮・炭焼き 千の家」は、札幌市営地下鉄南北線すすきの駅4番出口および札幌市電山鼻線すすきの駅から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。狸小路駅からも徒歩約5分圏内です。
北海道の旬の食材を炭焼きで堪能できるのが特徴の居酒屋です。旬に合わせて産地を変え、いつでも新鮮な食材を提供することにこだわっています。海鮮料理はもちろんのこと、北海道民に馴染み深いジンギスカンも新鮮な状態で提供しており、塩麹に漬け込むなど一手間加えることで羊肉の旨味を引き出しています。刺身やホッケなどの海鮮、焼き鳥がおすすめとされています。手作り特製餃子や鮭のやんちゃん焼き、特製モツ煮込みも人気メニューの一つです。元職人が握る寿司やおばんざいも提供しており、幅広い料理を楽しむことができます。
店内はオシャレで落ち着いた空間が広がっており、席の種類としてはテーブル席、カウンター席、座敷があります。一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気であり、一人飲みやディナーデート、家族での食事、深夜の食事など様々なシーンで利用できます。また、カジュアルな接待や会社仲間との飲み会、女子会などの宴会にも対応可能です。以前は個室の情報も見られましたが、現在の情報では個室の記載は見当たりません。席数は食べログによると53席、Rettyによると40席となっています。全席喫煙可能です。貸切も可能で、20名から50名まで対応できる場合があります。
メニューの価格帯については、食べログではディナーの予算が3,000円から3,999円、口コミ集計での平均予算が2,000円から2,999円とされています。Rettyではディナーの予算が4,000円までと記載されています。飲み放題メニューも提供しています。また、お祝いやサプライズに対応できるサービスや、テイクアウトも可能です。チャージ料として500円がかかります。
営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日、祝日、祝前日は17:00から24:00まで（ラストオーダー23:00）、金曜日と土曜日は18:00から翌5:00まで（ラストオーダー翌4:00）となっています。定休日は不定休です。カードでの支払いは可能ですが、電子マネーは利用できません。PayPayでの支払いは可能です。駐車場はありません。無料Wi-Fi、電源が利用できる席もあります。
