札幌市中央区、活気あふれるすすきのエリアにひっそりと佇む「居酒屋はなちゃん」は、地下鉄南北線すすきの駅から徒歩わずか3分という優れたアクセスを誇ります。ポプラビルの2階に店を構えるこの居酒屋は、まさに隠れ家のような存在感を放ち、一度訪れると心温まるアットホームな雰囲気に包まれます。店内は席数22席ほどのこぢんまりとした空間で、落ち着いて食事やお酒を楽しめます。一人でふらりと立ち寄るのに最適なカウンター席は8席あり、気さくな店員との会話を通じて楽しい時間を過ごすことができるでしょう。また、ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつ席や、プライベートな空間でくつろげる最大10名まで利用可能な半個室、さらに座敷席も完備しており、少人数での飲み会から会社の宴会まで、様々なシーンに合わせて利用できる汎用性の高さも魅力です。愛煙家にとっては嬉しい全席喫煙可となっています。
「居酒屋はなちゃん」の最大の魅力は、そのバラエティ豊かな料理とコストパフォーマンスの良さにあります。店名の通り、焼き鳥と鍋を看板メニューとしていますが、それ以外にも新鮮な魚介類やこだわりの肉料理まで、幅広いジャンルの逸品料理を提供しています。特におすすめなのが、鮮度抜群の馬刺しです。さっぱりとした味わいの中に馬肉本来の深い旨味が感じられると評判で、熊本県産などの上質な馬刺しを提供しています。馬刺しだけでなく、天草大王地鶏刺しや馬ハツ刺しといった珍しい肉刺しも用意されており、刺身好きにはたまらないラインナップです。名物のもつ鍋は、女性でも美味しく食べられるようにあっさりとしたスープが特徴。さらに、辛党には堪らないユッケジャン鍋も人気で、選べる楽しさがあります。その他にも、ぷりぷりの大ぶりの2Lサイズの生牡蠣や、ふっくらと焼き上げられた出汁巻き卵、旬の食材を使った天ぷら、お酒が進むいかの一夜干しなど、定番居酒屋メニューからここでしか味わえない逸品まで揃っています。これらの料理を手頃な価格で楽しめるのも「居酒屋はなちゃん」の大きな魅力です。
宴会に最適なコースメニューも充実しており、予算や好みに合わせて選べる複数のコースが用意されています。飲み放題付きのコースもあり、ビールや日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど豊富な種類のドリンクを存分に楽しめます。特に、新潟や九州から厳選された地酒や本格焼酎は、料理の味をさらに引き立てます。フルーツをたっぷり使った見た目も華やかなサワーも女性を中心に人気を集めています。平均予算は夜で3000円程度となっており、リーズナブルに美味しい料理とドリンクを堪能できるため、普段使いから特別な日まで幅広く利用できます。
お客様への細やかな配慮も行き届いており、誕生日や記念日などの特別な日には、お祝いやサプライズの相談にも応じてくれます。温かいおもてなしと美味しい料理、そして居心地の良い空間が一体となり、訪れる人々に楽しい時間を提供しています。深夜4時まで営業しているため、二軒目、三軒目としての利用や、時間を気にせずにゆっくりと過ごしたい場合にも最適です。すすきので美味しい料理とお酒をアットホームな雰囲気で楽しみたいなら、「居酒屋はなちゃん」は選択肢の一つとなるでしょう。隠れ家のような空間で、こだわりの焼き鳥や鍋、新鮮な馬刺しなどを味わいながら、心満たされるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。