北海道旭川市4条通8丁目左3号、関東ビルの2階に店を構える「此花」は、旭川駅から徒歩でおよそ10分から15分、バスを利用する場合はバス停4条通7丁目から徒歩約5分でアクセスできる、街中にありながらも落ち着いた雰囲気の居酒屋です。電話番号は0166-56-1572となります。
「旭川の小さな居酒屋」と称される此花は、隠れ家のようなひっそりとした佇まいが魅力の一つです。店内は黒を基調としたシックでスタイリッシュな空間が広がり、オーナー自らがリフォームを手掛けたというこだわりの内装に、心地よいジャズのBGMが流れています。派手さはありませんが、落ち着いてゆったりと過ごせる大人のための空間といった趣です。席数は全部で13席。カウンター席が3席と、2名から4名での利用に適したテーブル席が2卓あり、合計10席のテーブル席が用意されています。個室はありませんが、貸切利用が可能で、3名様から8名様まで、またはコースによっては2名様から12名様までの利用に対応しており、グループでの利用や特別な集まりにも適しています。店内は全席禁煙となっており、喫煙される方は店外の喫煙スペースを利用することになります。
提供される料理は、居酒屋の定番メニューに一工夫加えた創作料理や和食が中心です。その日に仕入れたおすすめの食材を使ったメニューは店内のボードに書かれており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。口コミなどによると、お通しから創意工夫が凝らされており、期待を高めてくれるようです。具体的な料理としては、温泉玉子ときのこのベーコンサラダや、出汁をたっぷりと含んだうなぎのだしまき玉子などが挙げられ、その美味しさが高く評価されています。また、ツブときのこのガーリックバターソテーや、厚切りでジューシーな滝川産合鴨ローストなども人気のメニューとして名前が挙がっており、素材の味を活かした丁寧な調理がうかがえます。どの料理も一皿のボリュームがしっかりしているという声もあり、数品頼めば満足できるでしょう。ディナーの平均予算は一人あたり4000円から5000円程度とされています。
ドリンクメニューも充実しており、料理に合わせて様々な種類のお酒を楽しめます。定番のビールはカールスバーグの樽生を用意。ハイボールやウイスキー、ジン、そして日本酒、焼酎、ワイン、カクテルと幅広いラインナップです。特に日本酒は種類が豊富で、お酒好きな方もきっと満足できるでしょう。珍しい果実酒なども用意されており、新たな発見があるかもしれません。飲み放題プランも提供されており、通常のプランと、ワンランク上のドリンクも含まれるプレミアムプランの2種類から選べます。お得なクーポンを利用すれば、飲み放題の料金が割引になる場合もあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いには、メッセージ付きのデザートプレートを用意してもらうことが可能です。大切な人との記念日に利用する際には事前に相談してみると良いでしょう。また、お子様連れでの利用も歓迎しており、必要であれば専用の座席やカトラリーを可能な限り用意してもらうこともできるため、家族で訪れる際にも安心です。お支払い方法は現金のみとなっており、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済は利用できません。また、お会計時には席料として一人あたり500円がかかります。駐車場は用意されていないため、公共交通機関を利用するか、近隣のコインパーキングなどを利用する必要があります。
利用した人々からは、料理やドリンクの美味しさはもちろんのこと、落ち着いた空間でゆっくりと過ごせる雰囲気、そして店員の親切で丁寧な対応に対する肯定的な感想が多く見られます。隠れ家的なロケーションと、そこで提供される質の高い料理とお酒、そして居心地の良い空間が、「また訪れたい」と思わせる魅力となっているようです。デートでの利用や、大切な人との食事、少人数での会食など、様々なシーンで利用できる、旭川の街にひっそりと佇む素敵なお店と言えるでしょう。