北海道札幌市中央区南六条西四丁目のポプラビル2Fに位置する「焼き鳥 はなごし」は、札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約3分から4分というアクセスの良い場所にあります。札幌市電山鼻線の資生館小学校前駅や東本願寺前駅からも徒歩圏内となっており、様々な方面から訪れやすい立地です。繁華街であるすすきのエリアにありながら、店内は総席数18席とこじんまりとしており、アットホームで落ち着いた雰囲気が特長です。
お店は焼き鳥を中心に様々な料理を提供しており、特にこだわりの焼き鳥は「安くて美味しい」と訪れた多くの客から好評を得ています。鶏精や豚精、つくねといった定番の串から、月見つくね、鶏白レバーなど、個性豊かなメニューが揃います。また、名物として手羽揚げの食べ放題を提供している点も大きな魅力の一つです。パリッと揚がった手羽揚げを心ゆくまで楽しめるため、特にグループでの利用時には人気を集めています。焼き鳥や手羽先揚げはテイクアウトも可能で、自宅でも「焼き鳥 はなごし」の味を楽しむことができます。料理だけでなく、ドリンクメニューも充実しており、焼き鳥との相性の良い焼酎をはじめ、様々なアルコール類が用意されています。飲み放題付きのコースも提供しており、お得に飲食を楽しみたい場合に適しています。予算はディナータイムで一人あたり2,000円から3,000円程度となっており、リーズナブルな価格設定も支持される理由の一つと言えるでしょう。
店内の座席は、足を伸ばしてゆっくりと寛げる掘りごたつ席と、店員との会話も楽しめるカウンター席が中心となっています。カウンター席は6席あり、一人での利用でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。個室や座敷、ソファ席はありませんが、総席数18席という規模感から、友人や知人との少人数での飲み会や、仕事帰りの一杯など、様々なシーンで利用しやすい空間となっています。店内は全席喫煙が可能となっておりますが、最新の情報については事前に店舗に確認することをおすすめします。
「焼き鳥 はなごし」は深夜遅くまで営業している点も特筆すべき点です。営業時間は18時から翌朝4時まで（料理、ドリンクともにラストオーダーは翌3時）となっており、すすきのでの二軒目利用や、時間を気にせずゆっくりと過ごしたい場合に便利です。定休日は不定休のため、来店前に店舗の公式情報や電話で確認するとスムーズです。
特別なサービスとして、手羽揚げ食べ放題や飲み放題コースの提供に加え、貸切での利用も可能です。最大18名までの貸切に対応しているため、小規模な宴会やパーティーにも利用できます。また、ウェディングパーティーの二次会や誕生日などの特別な日のお祝い・サプライズについても相談可能となっており、様々な要望に応じて柔軟に対応してくれます。系列店として「居酒屋はなちゃん」や「もつ鍋 はなちゃん」などがあり、「はなグループ」としてすすきのエリアで複数店舗を展開しています。同じビルの同フロアに系列店があるため、万が一満席の場合でも姉妹店を案内してもらえる場合もあるとのことです。
「焼き鳥 はなごし」は、美味しい焼き鳥と手羽揚げ、そしてアットホームな空間で、すすきのの夜を気軽に楽しめるお店として、地元客を中心に親しまれています。
