北海道千歳市、JR千歳駅から徒歩約2分または3分という好立地に位置する「海鮮居酒家うみや」は、千歳エアポートホテルの1階に店を構える海鮮居酒屋です。西口2番出口から西へまっすぐ進むとアクセスできます。駐車場も完備しており、車での来店も可能です。
新鮮な海の幸と旬の食材を活かした本格和食を堪能できるのがこの店の大きな特徴です。北海道産の厳選された食材を使用し、素材本来の味を引き出した料理を提供しています。お刺身や焼き物、揚げ物など、バラエティ豊かな海鮮料理を取り揃えており、特に新鮮な魚介をふんだんに使った一品料理は多くの利用客から好評を得ています。
ランチタイムは月曜日から金曜日まで営業しており、手頃な価格で楽しめる各種定食や日替わり弁当が人気です。価格帯は900円または1000円からとなっており、気軽に美味しい海鮮料理を味わうことができます。土曜日、日曜日、祝日はランチ営業を行っていません。
ディナータイムは月曜日から土曜日まで営業しており、日曜日が定休日です。予算はおおよそ2000円から5000円程度で、豊富な海鮮料理を中心としたメニューに加え、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、料理との相性を考えたアルコール類も充実しています。常時20種類もの厳選日本酒を取り揃えているため、日本酒好きには特におすすめです。お店の看板メニューの一つである「うみや名物・人気No.1」の刺身5種盛りは2300円（税込）、手軽に楽しめる刺身3種盛りは1500円（税込）で提供されています。また、特大北海縞ほっけ（1960円税込）や、だし巻き玉子（580円税込）なども人気メニューとして挙げられます。ディナータイム限定のお会計金額から5%OFFになるお得なクーポンも利用できる場合があります（宴会コースは対象外）。
店内は落ち着いた雰囲気で、総席数は36席。カウンター席が6席あり、一人でゆっくりと食事やお酒を楽しむのに最適です。料理人が目の前で調理する様子を見ながら、五感で料理を堪能できる特等席と言えるでしょう。テーブル席は22席、小上がり席は8席あり、グループでの利用にも対応しています。また、掘りごたつ式の半個室も完備しており、4名から最大10名までの利用が可能です。壁で仕切られた空間で、家族での食事や接待、各種宴会など、周囲を気にせずゆったりと過ごすことができます。
宴会での利用も可能で、4名から最大40名までの利用に対応しています。各種宴会コースには2時間の飲み放題が付いており、価格帯は4950円（税込）から用意されています。宴会利用の場合は2日前までの予約が必要です。
その他のサービスとして、全席禁煙ですが、入口に喫煙スペースが設けられています。無料Wi-Fiも利用でき、多言語メニュー（英語）も用意されているため、海外からの旅行者も安心して利用できます。お子様連れでの来店も可能で、車椅子での入店も対応しています。テイクアウトも利用できるため、自宅やホテルでうみやの味を楽しむこともできます。
JR千歳駅からのアクセスが良く、ホテル1階にあるため、宿泊者はもちろん、観光やビジネスで千歳を訪れた際にも立ち寄りやすいお店です。新鮮な海鮮料理と豊富なドリンク、そして利用シーンに合わせた多様な席が用意されているため、様々な目的で利用できる海鮮居酒家と言えるでしょう。一人での食事から、家族や友人との会食、ビジネスシーンでの接待、会社の宴会まで、幅広いニーズに対応しています。
