鉄板ダイニング　三の山

札幌市中央区南6条西3丁目、黒毛和牛の家1階に位置する「焼肉と鉄板の三の山」は、上質な黒毛和牛を焼肉と鉄板焼きの両方で堪能できるレストランです。以前は「鉄板Dining 三の山」という店名でした。最寄りの豊水すすきの駅からは徒歩約2分、すすきの駅からも徒歩約4分とアクセスしやすい立地です。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

この店では、独自のルートで仕入れた希少価値の高い黒毛和牛をメインに提供しており、焼肉や鉄板料理として味わうことができます。メニューには、北海道ハーブ牛のやきすきや黒毛和牛カメノコのタタキ、いくら乗せ和牛寿司といった魅力的な一品があります。夜の平均予算は5,000円から6,000円程度ですが、予算に応じたアレンジも可能です。

店内には30席があり、少人数向けの2名から4名用の完全個室や、20名から貸切可能な席も完備されています。接待や会食、デートなど様々なシーンで利用できる個室は特に人気があり、予約が推奨されています。カウンター席もあり、シェフの調理を目の前で楽しむこともできます。

営業時間は通常18:00から翌1:00まで（料理・ドリンクのラストオーダーはそれぞれ24:00、24:30）ですが、日曜日と祝日は18:00から24:00まで（ラストオーダーは23:00）となります。定休日は水曜日と第2火曜日です。支払い方法については、主要なクレジットカードに加え、PayPayなどのQRコード決済も利用可能です。

ネット予約に対応しており、コースメニューも複数用意されています。例えば、「リニューアル記念」として提供されているラムと焼肉、ワインビーフを含む4,000円のコースや、ワインビーフの食べ比べが楽しめる5,000円のコースなどがあります。これらのコースはネット予約で楽天ポイントが貯まる特典もあります。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。提供される肉料理は、長年フレンチの経験を持つシェフによる手作りの和牛ローストビーフなどもあり、幅広い料理が提供されています。