札幌市中央区北４条西２丁目、東急百貨店屋上に位置する「札幌東急屋上ビアガーデン NU AiR THE ROOF TOP of SAPPORO」は、夏季限定でオープンするビアガーデンです。JR札幌駅、地下鉄さっぽろ駅からいずれも徒歩数分圏内というアクセス抜群の立地が魅力で、特に地下鉄からは地下直結でアクセス可能です。ただし、ビアガーデンへは北側にあるクリスタルエレベーターを利用する必要があり、他のエレベーターでは屋上（R階）に停止しないため注意が必要です。専用駐車場はないため、車で来場する際は近隣の有料駐車場を利用することになります。
このビアガーデンは、「キャンプ・音楽・食」を一度に楽しめるトータルエンターテインメント空間をコンセプトとしています。Ogawa、THE NORTH FACE、LOGOS、CAPTAINSTAG、Colemanといった人気アウトドアメーカーのアイテムが配されており、都会にいながらにしてキャンプ場やフェス会場のような雰囲気を味わうことができます。開放的なルーフトップ空間では、DJによる生ライブが毎日開催され、雰囲気を盛り上げます。
メニューは、ビアガーデン定番の飲み放題プランを中心に展開されています。2時間飲み放題はサッポロクラシック樽生やコロナエキストラ、レッドブルなども含まれており、2,300円から利用可能です。食事付きのプランも用意されており、フード8品付き2時間飲み放題が3,500円、フード11品付きが4,000円、フード12品付きが5,000円といったコースがあります。BBQメニューには生ラムジンギスカンが含まれるコースもあり、ボリューム満点と評判です。その他、フェス飯やキャンプ飯をイメージしたアラカルトメニューも提供されており、中でも台湾風まぜそばや塩ホルモンとキャベツのハイパワー炒めが人気メニューとして挙げられています。ドリンクは全80種類以上が飲み放題となるプランもあり、会場内に設置されたセルフビアサーバーを利用できるのもビール好きには嬉しいポイントです。
席数は約250席が用意されており、屋外席が中心ですが、雨天時にも対応できるテント席が約200席分あります。ソファ席やテーブル席が設けられており、様々なシーンで利用できます。予約は主にウェブで行うことが可能です。
特別なサービスとしては、毎日開催されるDJの生ライブや、ゲスト用のセルフビアサーバーの導入などが挙げられます。また、例年夏季には豪華アーティストが出演する音楽フェス「NU AiR FES」が開催されており、ビアガーデンの通常営業を休止してフェスの会場となります。荒天の場合は休業となる場合がありますが、基本的には雨天でも営業しており、テント席が利用できます。ただし、会場内での傘の使用は推奨されていません。夜間は屋上であるため気温が下がる可能性があり、羽織るものなどの寒さ対策が推奨されています。会場内にロッカーはないため、貴重品は各自で管理する必要があります。ペット同伴の可否については情報が見当たりませんでした。
