北海道帯広市西１条南８丁目の佐川ビル1階、帯広の街並みに馴染む広小路アーケード街に暖簾を掲げる「炭火酒場かりん」は、炭火焼肉を中心に多彩なメニューを提供する人気の居酒屋です。JR帯広駅からは徒歩約8分という利便性の高い場所に位置しており、仕事帰りや友人との集まり、様々なシーンで気軽に立ち寄ることができます。店内は活気がありつつもカジュアルで落ち着いた雰囲気で、一人でもグループでも居心地の良い空間が広がっています。カウンター席が完備されているため、一人でふらっと立ち寄って焼肉を楽しむ「一人焼肉」にも最適です。また、テーブル席も豊富に用意されており、家族や友人、会社の同僚との食事や宴会にも対応可能です。暖簾によって仕切られた半個室のような席もあり、周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合に利用できます。
この店の最大の特長は、こだわりの食材を炭火で焼き上げる本格的な焼肉です。使用する肉は、地元十勝産のブランド牛である「十勝若牛」をはじめ、オーガニックで育てられた柔らかくジューシーなアイスランドラムなど、厳選されたものを使用しています。炭火でじっくりと火を通すことで、肉本来の旨みが引き出され、香ばしい風味が加わります。特に牛ホルモンは種類が豊富で、帯広でも有数の品揃えとされており、新鮮なホルモンを様々な部位で味わうことができます。肉だけでなく、新鮮な北海道産の野菜や魚介類も提供しており、これらも炭火で焼いて楽しむのがおすすめです。こだわりの素材と炭火調理の組み合わせが、「炭火酒場かりん」ならではの美味しさを生み出しています。
メニューは焼肉の単品に加え、盛り合わせや一品料理、ご飯もの、スープなど多岐にわたります。人気の「かりんの盛り合わせ」は、様々な部位を少しずつ味わえるお得な一皿です。さらに、特選部位を集めた贅沢な「特選盛り合わせ」や、その日仕入れたおすすめのホルモンを楽しめる「牛ホルモン盛り」なども用意されています。価格帯については、各種単品メニューのほか、ボリューム満点の食べ放題や、ドリンクの種類が豊富な飲み放題も提供しており、組み合わせて利用することで予算を気にせず食事を満喫できます。特に食べ飲み放題コースは宴会にも人気で、自慢の焼肉やサイドメニューと共に、ビールやワイン、ハイボール、チューハイ、カクテル、ソフトドリンクなど幅広いドリンクを楽しむことができます。過去には特定のブランド牛を使用した期間限定メニューが提供されたこともあり、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。
営業時間は月曜日から土曜日が深夜4時まで、日曜日も深夜1時までと遅くまで営業しているため、二軒目としての利用や、飲んだ後の「〆の焼肉」を楽しむ場所としても重宝されています。テイクアウトに対応しているため、自宅で手軽に店の味を楽しむことも可能です。支払い方法に関しても、クレジットカードが利用できるため便利です。
「炭火酒場かりん」は、帯広の中心部で本格的な炭火焼肉と新鮮な道産食材、豊富なドリンクを、肩肘張らずに楽しめる居酒屋として、地元客や観光客に支持されています。美味しい焼肉を囲んで楽しい時間を過ごしたい際に、選択肢の一つとして検討してみてはいかがでしょうか。
