札幌市中央区南４条西３丁目、第２グリーンビル6Fに位置する「海鮮酒肴 おさるのこしかけ」は、地下鉄南北線すすきの駅３番出口から徒歩約1分という好立地にある居酒屋です。札幌市電山鼻線狸小路駅からも徒歩約3分、札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅からも徒歩約4分と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。提携市場から直送される朝獲れの新鮮な海鮮を中心とした、道産食材にこだわった料理を提供しています。お造りはもちろん、焼き物や煮付けなど、素材本来の味を活かした調理法で楽しませてくれます。グランドメニューの他にも、その日限りの旬の食材を使った料理や、四季折々に合わせた10種類以上の日本酒・地酒も用意されています。
店内は全15席とこぢんまりとしており、落ち着いた雰囲気で食事ができる空間です。お一人様やデート、サク飲み、同伴などにおすすめのカウンター席が4席あります。掘りごたつ席も完備しており、仕切りを利用することで半個室としても利用可能です。掘りごたつ席は2卓繋げると最大8名まで利用できるため、中規模の宴会にも対応できます。
メニューとしては、提携市場から直送される鮮魚のお造り盛り合わせや、厚岸産の生ガキ、酒蒸し、焼きガキ、フライ（各480円 税込）など、新鮮な海鮮料理が豊富です。生ラムのタタキ（980円）、生うに天ぷら（1,280円）、いくら丼（2,580円）、うにいくら丼（2,780円）、うに丼（2,980円）、海鮮丼（2,980円）などのメニューも提供されています。コース料理もあり、「毛ガニ、キンキなど北海道堪能メニュー」は120分飲み放題付きで14,400円（税込）、大切な方との食事会向けのコース（銀鱈の木の芽味噌焼き等全9品、生・地酒込120分飲み放題付）は8,800円（税込）、接待やお食事会向けのコース（季節野菜の天ぷら等全8品、生・地酒込120分飲み放題付）は7,700円（税込）などがあります。これらのコースにはサッポロパーフェクトクラシックや北海道の地酒を含む飲み放題が付いています。ドリンクは、サッポロクラシック樽生（700円 税込）、白州シングルモルト（1,600円 税込）、佐藤 黒（750円 税込）なども提供しています。
特別なサービスとして、誕生日特典や寿司ケーキプレートの提供があります。また、予算に応じた接待や食事会の相談も受け付けています。店主の料理へのこだわりが感じられる創作和食料理も楽しめます。喫煙に関しては、店内は喫煙可能ですが、煙が苦手な場合は人数に応じて席の配置を考慮してもらえる場合があります。お通し代として500円、テーブルチャージとして500円がかかります。
