北海道小樽市花園に位置する海鮮居酒屋マルカツ小樽水産は、JR小樽駅およびJR南小樽駅から徒歩約11分から13分程度の場所にあります。花園公園通や市役所通からもアクセスしやすい立地です。
このお店は、北海道近海や小樽前浜で水揚げされた新鮮な魚介類を中心に提供する海鮮居酒屋です。刺身や炉端焼きなど、素材の味を活かした調理法で楽しむことができます。海鮮だけでなく、肉料理やホルモン系のメニューも用意されており、幅広いニーズに応えています。特に、本鮪の中落ちや希少部位が並ぶこともあり、これらを目当てに訪れる人もいるようです。年間を通して厚岸産の生牡蠣を味わえるのも特徴の一つです。一品料理やつまみ、食事メニューも充実しており、自家製ザンギや海鮮塩焼きそば、こぼれイクラとぶつ切りサーモンの親子寿司なども人気です。飲み物については、ビールやハイボール、サワーなどがあり、日本酒は季節に合わせて常時10種類以上が用意されています。
店内には、一人でも利用しやすいカウンター席のほか、個室も完備されています。個室は座敷席で、4名から8名での利用が可能で、最大32名まで収容できる大部屋もあるため、宴会など大人数での利用にも対応できます。総席数は70席程度です。落ち着いた雰囲気の中で、新鮮な海の幸を堪能できる空間が提供されています。無料Wi-Fiも利用可能です。
メニューの価格帯は、例えば刺身盛り合わせAが1580円、刺身盛り合わせBが2980円、本マグロが1080円、こぼれイクラとぶつ切りサーモンの親子寿司が980円、自家製ザンギが580円、海鮮塩焼きそばが780円、冷たいソーメンが600円などとなっています。ディナーの平均予算は3000円から4000円程度と見られます。テイクアウトにも対応しており、のり弁当やザンギ弁当、ズワイ蟹炒飯弁当などが提供されています。