札幌市中央区大通東3丁目、トルチュビル1階に位置する「OriginalDining KENT,S」は、地下鉄東西線バスセンター前駅から徒歩約1分から2分とアクセスしやすい場所にあります。大通駅からも徒歩約7分、さっぽろ駅からも徒歩約12分圏内です。駐車場は完備されていませんが、近隣にコインパーキングが複数あります。
このお店は、臨場感あふれるフルオープンキッチンが特徴のダイニングです。様々なジャンルの料理を取り扱うイタリア料理店と紹介されており、鉄板焼きやビストロ、居酒屋といった要素も持ち合わせているようです。特にカウンター席では、目の前で調理される様子を見ながら食事を楽しむことができます。店内はグレーを基調としたスタイリッシュで広々とした空間で、落ち着いた雰囲気が魅力です。席数は30席または36席で、全席禁煙となっています。
メニューに関しては、北海道の旬の味覚を活かした料理が提供されていることがうかがえます。飲み放題付きのコースも用意されており、ワインやカクテルといったドリンクも充実しています。予算はディナーで一人あたり5,000円から6,000円程度、口コミによると8,000円から10,000円程度のようです。ランチの予算は1,000円から2,000円程度とされています。
座席に関しては、総席数30席または36席で、カウンター席やソファー席が完備されています。また、6名から8名まで利用可能な完全個室も用意されており、20名から50名程度の貸切も可能とのことです。夏季には12席のオープンテラス席も設けられ、こちらはペット同伴も可能という特別なサービスがあります。子供の利用も可能で、ベビーカーでの入店もできるため、家族連れでも利用しやすい環境です。お祝いやサプライズにも対応しており、バースデープレートのサービスも行っています。
定休日は日曜日ですが、月曜日から土曜日までは営業しており、火曜日から金曜日はランチタイムの営業も行っています。最終入店は21時、料理のラストオーダーは21時または21時30分、ドリンクのラストオーダーは21時30分または22時とされています。詳細な営業時間やラストオーダーの時間は曜日によって異なる場合があるため、事前の確認をおすすめします。