北海道札幌市北区北十一条西にある「串カツ はな」は、地下鉄南北線北12条駅から徒歩約2分、JR札幌駅からも徒歩約8分とアクセスしやすい立地にあります。大阪スタイルの安くて美味しい串カツを提供しており、地元客をはじめとする多くの人に利用されています。学生街に位置していますが、落ち着いた年齢層の客も多く、ゆっくりと食事を楽しむことができる雰囲気です。賑やかで活気のある店内は、アットホームな空間が広がっており、子連れでも気軽に利用できます。
メニューは、定番の串カツはもちろんのこと、紅ショウガやキスといった札幌では珍しいネタを含むおまかせ串(7本1,100円)など、豊富な種類を取り揃えています。ソースの二度漬けは禁止という大阪流のスタイルで提供されますが、ソース以外に塩でも美味しく味わえます。串カツ以外にも、関西風のおでんやキムチ、カクテキといった一品料理も楽しむことができます。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、カクテルなど、様々な種類が用意されています。特に、リーズナブルな価格で提供されるドリンクの中には、ユニークなチューハイもあり、色々な組み合わせを試すことができます。
店内にはカウンター席を含む35席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。個室はありませんが、貸切での利用も可能です。宴会や飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会といった様々なシーンで利用できます。価格帯は、夜の平均予算が2,000円から2,999円とリーズナブルで、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。ランチ営業も行っているとの情報もあり、お昼から串カツを楽しむこともできます。支払方法としては、各種クレジットカード(JCB, AMEX, Diners)やPayPayが利用可能です。チャージ料として200円がかかります。駐車場はありませんが、近隣に有料パーキングがあります。