北海道札幌市中央区南１条西６-８-１フィーノホテル札幌大通１Fに位置する「〆のい」は、西８丁目駅からほど近いアクセスの良い場所にあります。この店舗は、非日常的で洗練された空間の中で、質の高い海鮮料理と厳選されたお酒、特にワインや日本酒を堪能できるダイニングバーとして知られています。高級寿司店がプロデュースしていることもあり、新鮮な魚介を使った料理には定評があり、おいしい海鮮丼なども提供されています。落ち着いた雰囲気でありながらもおしゃれな空間は、ゆったりと食事やお酒を楽しみたい方におすすめです。
店内には、様々なシーンに対応可能な席が用意されています。カウンター席は10席あり、一人でしっとりと飲みたい時や、目の前で調理の様子を見ながら食事を楽しみたい場合に最適です。テーブル席は20席あり、グループでの利用にも対応できます。また、プライベートな空間で過ごしたい場合には個室も利用可能で、6人まで収容できる部屋があります。加えて半個室も用意されており、周囲を気にせず食事や会話を楽しめます。店内は席間も広く取られており、ソファー席も完備されているため、ゆったりとくつろぎながら過ごすことができるでしょう。最大で着席時30名、立食時50名までの貸切も可能なので、様々な規模の宴会やパーティーにも対応できます。全席禁煙となっていますが、ホテル内に喫煙所が完備されているため、喫煙者の方も安心して利用できます。
提供される料理は魚料理にこだわりがあり、特に新鮮な海鮮を使った逸品が揃っています。一日の締めくくりにふさわしい、美味しい料理とお酒を心ゆくまで味わうことができます。豊富なドリンクメニューの中でも、日本酒やワインは種類が多く、それぞれの料理に合う一杯を見つける楽しみがあります。飲み放題付きのコースも用意されているため、予算や目的に合わせて選ぶことが可能です。具体的なメニューの内容や価格については時期によって変動する可能性もあるため、店舗に直接お問い合わせいただくか、最新の情報をご確認ください。
特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会に対応している点や、インボイス制度に対応した領収書の発行が可能である点が挙げられます。隣にはコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。フィーノホテル札幌大通の1階にあるため、ホテル宿泊者以外でも気軽に立ち寄れる利用しやすい立地も魅力の一つです。2020年12月12日にオープンして以来、質の高い料理と落ち着いた空間で人気を集めています。
洗練された空間で上質な海鮮料理とお酒を楽しみたい方、大通エリアで落ち着いて過ごせるお店を探している方にとって、「〆のい」は魅力的な選択肢となるでしょう。一人での利用から少人数の会食、さらには大人数での宴会まで、幅広いニーズに対応できる柔軟性も兼ね備えています。隠れ家のような雰囲気でありながら、主要駅からのアクセスも良好なため、様々な機会に利用しやすい店舗です。特別な日の食事や、少し贅沢な時間を過ごしたい時にもおすすめです。
