炭火焼肉 肉匠黒部 新札幌店

札幌市厚別区に位置する炭火焼肉 肉匠黒部 新札幌店は、JR千歳線新札幌駅から徒歩約2分、札幌市営地下鉄東西線新さっぽろ駅からは徒歩約4分と、駅からのアクセスが良い場所にあります。新札幌駅周辺には商業施設も多く、買い物や他の用事と合わせて立ちやすい立地です。

このお店は、北海道産のブランド牛である富良野和牛をはじめとする厳選された牛肉を炭火で味わえる点が特徴です。職人が肉を目利きし、提供しているとされています。和の趣がある落ち着いた雰囲気の店内には、掘りごたつ式の個室が用意されており、2名から最大20名までの利用が可能で、様々な人数やシーンに対応できます。プライベートな空間でゆっくりと焼肉を楽しみたい場合に適しています。

メニューには、炭火焼肉としてカルビ、サガリ、ハラミ、牛タン、赤身肉、ホルモンなど様々な部位が揃っています。また、豚肉、鶏肉、羊肉も提供しています。肉料理以外にも、キムチやナムルの盛り合わせ、北海道産桜ユッケといった冷菜、石焼ビビンバや石焼ガーリックライス、冷麺や各種ラーメン、チヂミといった一品料理も豊富です。デザートには牛乳アイスや杏仁豆腐などがあります。ドリンクメニューも充実しており、ビール、日本酒、ワイン、焼酎などが楽しめます。食べ放題コースも複数種類あり、特定のコースでは厚切り牛タンや肉寿司が提供されるものや、10名以上の団体向けのお得なコースも用意されています。価格帯については、ディナーの平均予算が4000円以内とされています。

特別なサービスとしては、誕生日や記念日、送別会などで利用できる特製肉ブーケプレートのサービスがあります。また、日曜日には中学生以下のお子様のドリンク料金が無料になるサービスも実施されているようです。飲み放題付きのコースや、期間限定のコースが提供されることもあります。店内ではPayPayでの支払いが可能です。

全体として、炭火で質の良い様々な部位の肉や豊富なサイドメニューを、駅チカの落ち着いた空間で楽しめる焼肉店と言えます。特に、個室を利用したい場合や、食べ放題でお腹いっぱい焼肉を堪能したい場合に選択肢となるでしょう。