炭火居酒屋　炎　琴似本通店

札幌市営地下鉄東西線琴似駅から徒歩約3分、JR函館本線琴似駅から徒歩約7分の場所に位置する「炭火居酒屋 炎 琴似本通店」は、アクセスしやすい立地にある居酒屋です。歌屋ビルの1階に店舗を構えています。

このお店は、炭火で焼き上げるこだわりの焼き鳥や、北海道名物の塩ザンギを看板メニューとしています。特に名物の生つくねは、8種類のスパイスと天然コラーゲンを練り込んでおり、ふんわりジューシーな食感が特徴とされています。金賞を受賞したという道産塩ザンギも自慢の一品です。その他にも、刺身や鍋料理など、北海道の味覚を堪能できる多彩な和食メニューを提供しています。

ドリンクメニューも豊富で、生ビールを含む100種類以上の飲み放題は90分825円（税込）から利用可能です。人気の日本酒や本格焼酎なども多数取り揃えられており、単品での注文も可能です。

店内には130席があり、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。最大50名まで収容可能な宴会個室も完備しており、会社の宴会や大人数での集まりにも利用できます。4名から100名までの個室があるという情報もあります。一部の席では加熱式たばこ喫煙可能です。

宴会コースは2500円から用意されており、名物の生つくねや海鮮料理を含む2時間飲み放題付きのコースなどが提供されています。当日予約可能なコースや、濃厚ニンニク醤油香る豚トロ・極上牛もつ鍋コースなど、用途に合わせた様々なコースがあります。10名以上の宴会コース予約で幹事1名が無料になる特典も利用できる場合があります。

テイクアウトにも対応しており、「炎の宅飲みセット」などが提供されています。

全体的にリーズナブルな価格設定で、気軽に立ち寄りやすい雰囲気が特徴です。