札幌駅南口からほど近いニュー札幌ビル地下1階に位置する「海鮮個室酒場 伊まり 札幌駅南口店」は、アクセスしやすい立地が魅力の居酒屋です。さっぽろ駅10番出口からは徒歩約1分、札幌駅南口からは徒歩約2分、札幌駅西通り南口からも徒歩約4分と、複数の駅から短時間でアクセスできます。地下歩道を利用する場合は、札幌国際ビルから地上に出てすぐのニュー札幌ビルを目指すと便利です。ただし、地下から直接店舗へは行けないため注意が必要です。
店内は全席が個室仕様となっており、プライベートな空間で食事やくつろぎの時間を過ごすことができます。掘りごたつ式の個室が中心で、扉付きの完全個室や暖簾で仕切られた個室など、様々なタイプの席が用意されています。総席数は140席あり、個室間の仕切りを調整することで最大32名までの宴会にも対応可能です。古民家風の内装が落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
「海鮮個室酒場 伊まり」の名の通り、新鮮な海鮮料理が充実しています。伊まりの海鮮ごった盛りや季節のブランド魚のお刺身などがおすすめメニューとして挙げられています。日替わりで入荷するチヌやハチガラ、イジミといった珍しい魚のお刺身も提供されており、新鮮さにこだわりが感じられます。その他、ホタテ稚貝のにんにくバター醤油やカキの松前焼き、こぼれ升いくら丼、蟹と生ウニの小丼など、様々な海鮮メニューを楽しむことができます。海鮮以外のメニューもあり、もろこし揚げやコーンバター、美瑛産のじゃがバター、ラムチョップ、北海道ジンギスカン、海鮮ラーメンサラダなども提供されています。コース料理も複数用意されており、刺身の盛り合わせや旬魚を使ったコース、飲み放題付きのコースなどがあり、価格帯は4000円から5000円程度のようです。一部のコースでは真鯛の姿造りや活つぶ、活イカなどが含まれる場合もあります。単品メニューの価格帯は、もろこし揚げやコーンバターが632円、じゃがバターが590円、ラムチョップが1本798円、こまい一夜干しが798円、北海道ジンギスカンが999円、海鮮ラーメンサラダが1199円、カキの松前焼きが999円、海鮮ごった盛りが998円などとなっています。飲み放題は100種類以上が100分1200円から用意されており、生絞りサワーも飲み放題に含まれています。単品の生レモンサワー/生レモンハイは通常380円のところ180円という破格の価格で提供されています。平均予算は通常利用で2,500円程度とされています。
特別なサービスとして、全席で喫煙が可能であることが挙げられます。また、小型犬などのペット同伴も可能という珍しい特徴があります。料理の提供スピードが早いという口コミも見られます。注文はタブレットで行えるため、スムーズに追加オーダーができるようです。
年中無休で営業しており、営業時間は17:00から23:30まで（料理L.O. 22:45、ドリンクL.O. 23:00）です。年末年始など一部休業日があります。支払い方法はクレジットカードやQRコード決済に対応しています。駐車場はありませんが、周辺にコインパーキングがあります。
