札幌市中央区北２条西３丁目、第２５桂和ビル４Fにある「和＆ヴィラリゾート個室 美食ダイニング 四季舞 SI-KI-BU 札幌駅前店」は、札幌駅からのアクセスに恵まれた場所に位置しています。札幌市営地下鉄さっぽろ駅9番出口からは徒歩約3分、札幌駅地下歩行空間3番出口からは目の前という非常に便利な立地です。また、大通駅やJR札幌駅からも徒歩圏内であり、様々な公共交通機関を利用して来店しやすい環境です。車を利用の場合も、近隣には複数の有料駐車場があります。
この店舗の大きな特徴は、「和」と「ヴィラリゾート」という二つの異なる世界観を持つ個室を備えていることです。これらの美しい個室は全部で18室あり、2名といった少人数から最大50名までの利用に対応しています。プライベートな空間でゆったりと食事の時間を過ごせるように趣向が凝らされており、特に夜景を楽しめるヴィラリゾート個室は、デートや合コン、会社の宴会など、多様なシーンでの利用に適しています。すべての席が個室であるため、周囲を気にすることなく会話や食事を楽しめるという利点があります。
提供される料理は、和食をベースとした創作料理や、しゃぶしゃぶ、グリル料理などが中心です。四季折々の旬の食材を積極的に取り入れたメニューが用意されており、中でも「北海道産ブランドポーク＆北海道ラム」のしゃぶしゃぶ食べ放題や、ジューシーな自家製ご馳走つくねハンバーグのGRILL、そして北海道産ブランドポークと万能ネギ、スライスチーズを使った肉巻きなどは、お店のおすすめとして紹介されています。これらの料理を軸に、季節ごとの美食コースも提供されており、多くの場合、2.5時間の飲み放題が付いています。コース以外にもアラカルトで様々な料理やおつまみを楽しめるようです。ランチタイムには、手軽な価格で楽しめる個室和食ランチも提供されており、一人での利用も可能です。ドリンクメニューも豊富に揃っています。
料金については、ランチの予算は千円未満、ディナーは3,000円から3,999円程度が目安とされています。しゃぶしゃぶの食べ放題プランなど、価格帯の異なるコースも複数用意されています。
お店の特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用時には、予約時に申請することでフルーツ＆スイーツのデザートプレートまたはシャンパンのプレゼントがあるようです。これは特別な日を演出したい場合に嬉しいサービスと言えるでしょう。また、実際に利用したユーザーからは、完全個室で落ち着いて過ごせる点や、注文したドリンクが比較的早く提供される点などが良い口コミとして挙げられています。喫煙に関しては分煙されており、喫煙可能な席を希望する場合は、事前に電話で確認することが推奨されています。各種宴会についても相談が可能です。
「和＆ヴィラリゾート個室 美食ダイニング 四季舞 SI-KI-BU 札幌駅前店」は、コンセプトの異なる多様な個室空間と、北海道の食材なども取り入れた和食ベースの創作料理やしゃぶしゃぶ、利便性の高い駅前という立地を兼ね備え、様々な人数や用途に対応できるダイニングとして、宴会や友人との食事、特別な日まで幅広く利用されています。
