札幌市中央区、JR札幌駅南口からほど近い場所に位置する「炭火焼と海鮮、手づくり豆富 まいど! 札幌駅南口店」は、旧エスタ向かいのキタコートレードビル2Fに店を構える居酒屋です。札幌駅南口からは徒歩およそ1分とアクセスが非常に便利です。このお店では、その名の通り、炭火で焼き上げた料理、新鮮な海鮮、そして店内で手づくりされた豆富を看板メニューとしています。
提供される海鮮料理は、その日に仕入れた鮮度抜群の魚介を使用しており、特に彩り豊かな海鮮盛りは多くの来店客に人気の一品です。素材の味を活かした刺身や海鮮丼などが楽しめます。また、炭火でじっくりと焼き上げられる肉や魚介などの炭火焼は、香ばしい香りと凝縮された旨味が特徴で、こちらもお店の自慢として挙げられます。さらに、こだわりの手づくり豆富は、なめらかな食感と優しい味わいが特徴で、様々な形で提供されています。
店内は、落ち着いた雰囲気の中で食事ができるよう工夫されており、様々なシーンに対応可能な座席タイプが用意されています。テーブル席や掘りごたつ席があり、ゆっくりと寛ぎながら食事を楽しむことができます。特に、プライベートな空間を重視する方には、個室や半個室が多数完備されています。これらの個室は様々な人数に対応可能で、デートや友人との食事、会社の宴会など、幅広い用途で利用できます。中でも、かまくらをイメージしたユニークな個室は人気が高く、特別な雰囲気の中で食事をしたい場合に最適です。
ドリンクメニューも豊富に揃っており、料理との相性を考えながら選ぶことができます。特に、コストパフォーマンスに優れた飲み放題プランが用意されているのも魅力の一つです。全200種類以上のドリンクが対象となる飲み放題は、30分あたり390円という手軽な価格から利用できるプランもあり、短時間だけ利用したい場合や、二次会などにも適しています。ビール、日本酒、焼酎、サワー、カクテルなど、好みに合わせて様々なドリンクを楽しむことができます。
店内は全ての席が禁煙となっており、快適な空間で食事ができます。喫煙される方のために、別に喫煙スペースが設けられています。予約に関しては、インターネット経由でのオンライン予約が可能で、事前に席を確保しておくことでスムーズに来店できます。また、来店前にはお得なクーポンが利用できないか確認してみるのがおすすめです。
「炭火焼と海鮮、手づくり豆富 まいど! 札幌駅南口店」は、札幌駅からの良好なアクセスに加え、こだわりの料理、豊富な座席バリエーション、利用しやすい飲み放題プランなど、多くの魅力を持つ居酒屋です。新鮮な海の幸や炭火焼を味わいたい時、またプライベートな空間でゆっくりと過ごしたい時など、札幌駅周辺での食事処を探している際に選択肢となるお店です。