札幌市中央区南3条西2丁目、KT3条ビルの1階に「昼食堂 ひるおか」は位置しています。札幌市営地下鉄東豊線の豊水すすきの駅からは徒歩およそ2分(約100m)、札幌市営地下鉄南北線のすすきの駅からは徒歩およそ3分(約240m)、そして札幌市営地下鉄東西線の大通駅からも徒歩およそ4分(約270m)と、地下鉄各線からのアクセスが便利な場所にあります。建物の都通り沿いに入口があり、賑やかなエリアにありながらも、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができる隠れ家のような空間です。
このお店は、ミシュランガイド北海道で一つ星を獲得し、さらに国内外で高く評価されているグルメガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」にも毎年掲載されているフレンチレストラン「TATEOKA TAKESHI」のオーナーシェフがプロデュースしています。夜に提供される芸術的なフレンチとは異なり、「昼食堂 ひるおか」では、より日常に寄り添った、気軽に楽しめるお昼ごはんを提供することをコンセプトにしています。TATEOKA TAKESHIで培われた「質」と「素材」への揺るぎないこだわりはそのままに、肩肘張らずに立ち寄れるアットホームな雰囲気の中で、美味しい時間を過ごせることを目指しています。「鼻歌交じりで来店できるような身近な食堂」として、一人でふらりと立ち寄るのも良いですし、職場の同僚とのランチ、友人や大切な人との語らいの場としても適しています。スタイリッシュでありながらも、札幌軟石や木材といった自然素材が使われた内装は、温かみと落ち着きを感じさせるおしゃれな空間を演出しています。
提供される料理は、カジュアルながらも素材の良さを活かしたフレンチベースのコース料理が中心です。ランチメニューは季節や仕入れによって内容が変更されることがありますが、定番として人気なのが「【平日限定】ひるおかプレートランチ」(2,100円 税込)です。このプレートランチには、丁寧に作られた日替わりのスープ、そして新鮮な旬の野菜を使ったサラダと数種類の手作り惣菜が美しく盛り付けられたプレート、さらに北海道産発酵バターとお店で焼き上げた自家製フォカッチャが付いてきます。野菜料理へのこだわりが感じられる、バランスの良い一皿です。もう少しボリュームが欲しい方や、食後のデザートとドリンクを楽しみたい方には、プラス800円(税込)で本日のデザートとコーヒーまたは紅茶をセットに追加することも可能です。「パスタランチ」(2,400円 税込)では、日替わりのおすすめパスタを中心に、スープ、サラダ、北海道産発酵バター、自家製フォカッチャがセットになります。使用されているパスタ麺は、小樽にある洋食専門製麺ブランド『珠羽-shu-』が「昼食堂 ひるおか」のために特注したもので、北海道産小麦の風味と食感を最大限に引き出した、ここでしか味わえない特別なパスタです。こちらもプラス800円(税込)でデザートとドリンクを付けることができます。より本格的なフレンチの要素を取り入れたい方には、「ひるおかコース」(3,400円 税込)や、本日の鮮魚料理と本日のお肉料理の両方が含まれる贅沢な「ひるおか特別コース」(4,200円 税込)が用意されています。これらのコースには、日替わりのスープ、季節の食材を使った前菜盛り合わせ、北海道産発酵バター、自家製フォカッチャが含まれ、特別コースにはさらに本日のデザートとコーヒーまたは紅茶がセットになります。魚料理や肉料理も、素材の味を大切に、無添加・無化調・自家製にこだわって調理されています。ランチタイムの価格帯は2,000円台のメニューを中心に、用途や気分に合わせて選べる幅広い選択肢があります。また、夜の時間帯には「夜食堂 よるおか」として、前菜盛り合わせや軽いおつまみ、ドリンクなどを楽しめる営業も行っているようです。
店内は総席数18席とそれほど広くはありませんが、席の配置にゆとりがあり、落ち着いて過ごせる空間が確保されています。一人でも利用しやすいカウンター席のほか、複数人での利用に適したテーブル席や、ゆったりとくつろげるソファー席も備わっています。天候の良い日などには、開放的なオープンテラス席が利用できることもあります。また、少人数での会食や、周囲を気にせずに食事を楽しみたい場合に便利な個室も完備されています。店内には清潔な化粧室も設けられており、利用しやすい環境が整っています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などのお祝いの際には、可能な範囲でサプライズの相談に応じてくれるとのことです。また、お店の味を自宅やオフィスでも楽しみたいというニーズに応え、テイクアウトでの利用も可能です。小さなお子様連れのお客様も歓迎しており、ベビーカーのまま入店することもできるため、お子様と一緒に安心して食事を楽しめます。支払い方法も充実しており、各種クレジットカード、電子マネー、そして主要なQRコード決済ブランドが利用できます。会計時にサービス料やチャージ料がかかることはありません。お店専用の駐車場はありませんが、お店の周辺には複数のコインパーキングが点在しているため、車でのアクセスも可能です。
昼食堂ひるおかは、札幌が誇るフレンチレストランのシェフが手掛けるという確かなクオリティを持ちながら、ランチタイムに誰もが気軽に立ち寄れる親しみやすさを兼ね備えたお店です。こだわりの素材を使った彩り豊かなプレートランチや、ここでしか味わえない特注パスタ、そして本格的なコース料理まで、様々なニーズに応えるメニューが用意されています。おしゃれで落ち着いた空間で、日常の中に少し特別な美味しい時間をプラスしたいときに、ぜひ訪れてみたい一軒です。