海鮮と炭焼 珀や（ひゃくや）本邸

札幌市中央区、地下鉄すすきの駅2番出口から徒歩約1分という好立地に位置する「海鮮と炭焼 珀や 本邸」。すすきの駅チカの海鮮居酒屋として親しまれています。札幌市電山鼻線の狸小路駅からも徒歩約3分、資生館小学校前駅からは徒歩約5分と、複数の駅からアクセス可能です。

店内は全席掘りごたつ式の個室となっており、2名から最大30名までの宴会にも対応できる様々なタイプのお部屋が用意されています。大切な人とのデートや友人との少人数での飲み会、さらには大人数での会社の宴会など、幅広いシーンで利用することができます。ゆったりと寛げる空間で、周囲を気にせず食事や会話を楽しめるのが特徴です。

北海道をはじめ全国各地から仕入れた新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で提供しており、高いコストパフォーマンスを誇ります。特に、ひゃくや名物として知られる「本日の鮮魚姿盛り」は驚きの価格で提供されており、多くの利用客から人気を集めています。その他、刺身の盛り合わせや、生で食べられる希少なサバ、まるごと一尾のソイの煮付けなど、新鮮な魚介を活かしたメニューが豊富に揃っています。また、「本日の鮮魚8点男盛り」は、鮮魚姿盛りやウニ、アワビなど8種類の新鮮な魚介を豪快に盛り付けたおすすめの一品です。

海鮮料理だけでなく、炭焼メニューや串なし焼鳥、さらには肉寿司や牛豚しゃぶなど、バラエティ豊かな料理を提供しています。カマンベールフライやせせりといった一品料理も用意されています。

ドリンクメニューも充実しており、サッポロクラシック樽生やハイボール、サッポロプレミアムフリーなどが提供されています。飲み放題付きのコースも用意されており、宴会での利用にも適しています。コースは料理の個別盛りにも対応しており、様々なニーズに応じたプランが選択可能です。伊勢海老や活アワビ、下関産ふぐ刺しといった豪華食材を含むコースもあり、特別な日の食事にも利用できます。

一部の口コミでは刺身の鮮度について否定的な意見も見られますが、多くの情報源では新鮮な海鮮をお得に楽しめる点が「珀や 本邸」の魅力として挙げられています。全席個室であること、そして駅からのアクセスの良さも、利用しやすいポイントと言えるでしょう。