FINCH OF AMAZING DINER　フィンチ オブ アメージング ダイナー

札幌市中央区南4条西2丁目のRECOLTE Sapporo 1Fに位置する「FINCH OF AMAZING DINER（フィンチ オブ アメージング ダイナー）」は、地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩約2分、地下鉄東豊線豊水すすきの駅3番出口からは徒歩約30秒という非常にアクセスしやすい場所にあります。以前はフレンチやイタリアンを中心としたダイニングバーとして親しまれていましたが、2024年8月1日からは「BLOGAD by the FINCH」としてリニューアルオープンし、シュラスコビュッフェとカジノレストランをメインとした新たなコンセプトで営業しています。

店内はアンティーク調で非日常感あふれる洗練された空間が広がっており、特別な時間を過ごすのにふさわしい雰囲気です。レストランとしてはもちろん、週末を中心に結婚式場としても利用されており、自由度の高いウェディングが可能です。

リニューアル後の中心となるシュラスコビュッフェでは、自社肥育したこだわりの牛肉をはじめとする様々な種類のシュラスコが楽しめます。これに加え、アラカルト料理やスイーツも種類豊富に提供されており、食べ放題形式で心ゆくまで堪能できます。特におすすめのコースでは、和牛肉寿司や厚岸産の牡蠣、海老、帆立といった海鮮メニューも含まれており、肉料理だけでなく幅広い味わいを体験できます。飲み放題メニューには、生ビールやハイボールのほか、女性に人気の自家製フルーツサングリアなども含まれており、充実した内容となっています。料金は、ディナー利用で一人あたり4,000円程度が目安となり、食べ放題コースは4,390円から提供されています。かつて好評を博したテーマ別のスペシャルスイーツビュッフェも、今後のイベントとして開催が期待されます。

店内は着席で130名、立食で200名まで収容可能で、多様なシーンに対応できます。半個室やカップルシートも完備されており、特別な日やプライベートな食事にも適しています。結婚式などで使用される際には、ソファ席や書斎をイメージしたスペースなど、空間を様々にアレンジできる柔軟性も持ち合わせています。

また、このレストランのユニークな特徴として、本格的なアミューズメントカジノが併設されている点が挙げられます。ブラックジャック、バカラ、ルーレット、ポーカーといった様々なカジノゲームを、美味しい食事やお酒と共に気軽に楽しむことができます。メダルゲーム感覚でプレイできるため、初心者でも安心して利用できます。結婚式会場としては、飲食物の持ち込みが無料でできるなど、理想のウェディングを実現するためのサポートも充実しています。多様な楽しみ方ができるFINCH OF AMAZING DINERは、すすきのでの新しいダイニング体験を提供しています。