姫路市坂元町の播磨観光ビル2Fに位置する「黒毛和牛一頭買い・姫路名物すき焼き鍋専門店 本丸」は、各線姫路駅から徒歩約6分から10分、姫路城からは徒歩約5分のアクセスしやすい立地にあります。大手前通りをお城に向かって直進し、西二階町アーケード西端から徒歩50mの場所に位置しています。JR山陽本線姫路駅からは徒歩約9分、山陽電鉄本線山陽姫路駅からは徒歩約7分と、電車でのアクセスも便利です。
この店舗は、宴会専門のすき焼き・しゃぶしゃぶ店として運営されています。無駄な仕入れを抑え、お客様に還元するというコンセプトのもと、ボリューム満点で品数豊富な宴会プランが多数用意されています。一頭買いで仕入れた国産牛や黒毛和牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶが食べ放題で楽しめるのが最大の特徴です。特に、こだわりの国産牛、黒毛和牛を贅沢に食べ放題で楽しめるすき焼きが人気を集めています。すき焼きには卵の追加が無料となっています。地元姫路のヤエガキ酒造の特別純米酒山田錦と播州産の醤油で作られた、甘さ控えめで醤油の香りが良い特製のすき焼きのタレを使用していることもこだわりの一つです。
提供されるメニューは宴会コースが中心で、食べ放題と飲み放題がセットになったプランが充実しています。コースによっては、鶏唐揚げや枝豆、デザートアイスバーなども食べ放題に含まれています。デザートアイスバーは種類豊富で、宴会の〆に好評を得ています。飲み放題はセルフサービス形式を採用しており、好きな飲み物を好きなだけ楽しめるシステムです。期間限定で奥播磨や丹波櫻といった日本酒も飲み放題に含まれることがあります。コース内容は仕入れ状況により変更される場合があり、また、価格はコースによって異なります。最新の情報や価格については店舗に直接確認することが推奨されます。
店内は1F、2F、3Fとフロアがあり、それぞれ貸切宴会に対応しています。1Fは最大50名まで、2Fは最大70名まで、3Fは最大80名まで収容可能なお座敷個室があります。ビル一棟を貸切ることで最大200名までの宴会にも対応できるため、大人数での利用に適しています。少人数から大人数まで多様な人数に対応可能な個室が用意されています。座敷席や掘りごたつ席があり、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。カウンター席も設けられています。プロジェクターや電源も完備されており、貸切利用時にはカラオケも可能です。
この店舗は完全予約制で、予約がない場合は営業していないため、事前の予約が必要です。特に昼の宴会も予約で受け付けています。各種クレジットカード（VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ）での支払いが可能ですが、電子マネーは利用できません。サービス料・チャージ料はありません。2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されていますが、店舗は全席喫煙可能となっています。
